Cuvée Prestige Fronsac 2018

Cuvée Prestige Fronsac 2018

Frankreich, Bordeaux
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 143762
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Land Frankreich
Region Bordeaux
Appellation Fronsac
Jahrgang 2018
Geschmack trocken
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 15,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2032
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Château Haut-Beauséjour
Adresse Abfüller: Château Haut-Beauséjour, FR-33180 Saint-Estèphe

Unsere Degustationsnotiz

Dieser vom Merlot dominierte, opake Bordeaux bietet ein opulentes Bouquet, dass von tiefer Frucht über Kräuter bis zu Gewürzen reicht. Im Auftakt erinnert der Béausejour an Rauch, Sandelholz, Leder, Minze und violette Blüten. Dann finden sich Rote und Schwarze Johannisbeeren, Kirschen und Zwetschgen. Am Gaumen wird es saftig. Die reife Frucht wirkt fleischig und gleichzeitig frisch, wird von Tabak und Grafit untermalt und von einem pudrigen Tannin begleitet. Ein charaktervoller Fronsac.

Awards

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Wine in Black

Wine in Black

Fronsac gehört zu den sogenannten Satelliten-Appellationen am rechten Ufer der Gironde. So werden alle jene genannt, die sich um die berühmten Bereiche Saint-Émilion und Pomerol gruppieren. Fronsac wird von Pomerol nur durch den kleinen Fluss Isle getrennt und war noch im 19. Jahrhundert deutlich bekannter als Pomerol. Auch heute muss sich die Gemeinde mit ihren rund 1.150 Einwohnern und 850 Hektar Rebflächen nicht verstecken. Ähnlich wie im Pomerol dominiert der Merlot und die Böden sind von Eisenadern durchzogen. So wie im Beauséjour, wo der berühmte Önologe Stéphane Derenoncourt mit seinem Team die Hände im Spiel hat und ausgesprochen viel Wein fürs Geld bietet.

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James Suckling

James Suckling

This has a spiced nose with aromas of chili, currant, potpourri and licorice. It’s medium-bodied with firm, powdery tannins. Creamy and flavorful.

Passt Zu

Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!

Vinifikation

Der Château Beauséjour ‹Cuvée Préstige› Fronsac 2018 ist eine Cuvée von 90 % Merlot sowie 10 % Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die rund 30 Jahre alten Reben stehen in lehmigem Kalkmergelboden mit Eiseneinschlüssen. Nach der Handlese und dem Entrappen wurde die Trauben in Edelstahl- und Zementbehältern ausgebaut, die Gärung erfolgte thermoreguliert über etwa 20 Tage. Der Wein reifte 18 Monate lang zu zwei Dritteln in französischen Eichenfässern und der Rest in Zementtanks.

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