A de Bordeaux Blanc sec 2020

A de Bordeaux Blanc sec 2020

Frankreich, Bordeaux
SonderpreisCHF 14.95* NormalpreisCHF 16.95
Frankreich
Bordeaux
Weißwein
trocken

A de Bordeaux Blanc sec 2020

Château d'Arche

Sémillon, Sauvignon Blanc

Berühmt ist das Château d’Arche seit langer Zeit für seinen Sauternes, doch der trockene «A» Grand Vin Blanc Sec ist mittlerweile ein echter Star im Portfolio des Weinguts. 95 Punkte bei den Decanter World Wine Awards sind der schönste Beweis!

SonderpreisCHF 14.95* NormalpreisCHF 16.95

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Über Jahrhunderte hinweg haben sich die Weingüter des Sauternes, zu dem seit langer Zeit das Château d’Arche gehört, um die Erzeugung von Süßweinen gekümmert, die in ihrer Form einzigartig sind auf der Welt. Doch heutige Trinkgewohnheiten haben sich verändert und damit auch die Erzeugung von Sauternes-Weinen. Die Secs, die trockenen Sauternes, werden immer wichtiger. Glücklicherweise kann man aus den Rebsorten des Sauternes - Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle - exzellente trockene Weißweine erzeugen. Manch ein Kritiker hält diese Weine für die besten Schnäppchen, die man in Bordeaux machen kann. Der "A" de Château d'Arche Bordeaux Blanc Sec ist ein Wein, der Frische und Jugend mit Komplexität und Eleganz verbindet. Er hat ein sehr gutes Potenzial, sich über Jahre hinweg zu entwickeln. Aktuell sollte man ihn idealerweise karaffieren, damit er mit Luft dieses wunderbare Potenzial schon jetzt entfaltet.

95
Decanter

Decanter

Aromatic nose with exotic and candied white fruit, yellow kiwi, yellow apple and pineapple. The palate is rich and dense. Impressive and skillfully drawn.

93
Falstaff

Falstaff

Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Pfirsich, Mango, feiner Blütenhonig, ein Hauch von Limettenzesten ist unterlegt. Saftig, kraftvoll, Noten von Ananas, finessenreiche Säurestruktur, mineralisch und anhaftend, ein stoffiger Speisenbegleiter. - Peter Moser

Tasting Notes

Der zitronengelbe, helle und brillante "A" bietet ein so frisches wie intensives Bukett, in dem zunächst der Sauvignon dominiert, obwohl er nur 15 % der Cuvée ausmacht. Zitronen, Limetten und Grapefruit verbinden sich mit Passionsfrucht und etwas Stachelbeere, bevor der typische Sémillon-Duft von Akazienblüten, Wachs und Orangenschalen dazustösst. Die Reifung in den Fässern bringt eine leichte Holz-, Vanille- und Rauchnote mit sich. Am Gaumen ist das ein voller, aromatischer Bordeaux Blanc Sec mit Körperspannung und Frische, Mineralität und Cremigkeit. Der teilweise Ausbau in gebrauchten Sauternes-Fässern verleiht dem trockenen Wein eine Note von Extraktsüsse und kandierten Zitrusschalen.

Passt Zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Château d'Arche

Château d'Arche

Das Château d'Arche kann auf eine beeindruckend lange Historie zurückblicken, schließlich wurde das Weingut im Jahr 1611 von Etienne d'Arche in dem Örtchen Sauternes gegründet. Der Betrieb steht mit seinen gut 56 Hektar Rebfläche unter der Leitung des Önologen Matthieu Arroyo. Mit 90 % Rebflächenanteil ist hier Sémillon der Star, die restlichen 10 % entfallen auf Sauvignon Blanc und Muscadelle.

Vinifikation

Der "A" de Chateau d'Arche Bordeaux Blanc Sec 2020 ist ein trockener Sauternes aus 85 % Sémillon und 15 % Sauvignon Blanc, die in einem sehr reifen Stadium von Hand gelesen wurden. 80 % der 40 Jahre alten Reben stehen auf Kies, 20 % auf tonigem Kalkstein. Der Wein wurde im temperaturkontrollierten Edelstahl vergoren und über sechs Monate hinweg zu 50 % in Edelstahlbehältern und zu 50 % in Holzfässern ausgebaut, davon 20 % in neuer Eiche und 30 % in gebrauchten Sauternes-Fässern.

Fact Sheet

Artikelnummer 143729
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Sémillon, Sauvignon Blanc
Land Frankreich
Region Bordeaux
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,00 % vol
Trinktemperatur 6-8°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Château d'Arche
Adresse Abfüller: Château d'Arche, FR-33210 Sauternes

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