Blanc de Blancs brut Magnum 1,5l

Blanc de Blancs brut Magnum 1,5l

Frankreich, Champagne
Ausverkauft
Frankreich
Champagne
Champagner
brut

Blanc de Blancs brut Magnum 1,5l

Champagne Ruinart

Chardonnay

Der unverkennbare "Goût Ruinart": Aus dem weltweit ersten und damit ältesten Champagnerhaus kommt dieser unwiderstehliche Schäumer. Non Vintage in faszinierender Fülle und Perfektion mit einzigartiger Persönlichkeit! Jetzt in der Magnum!!

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Am Anfang war der Chardonnay. Und Ruinart sah, dass es gut war! Darum gelangt in diesen feinsten High-Class-Champagner nichts anderes als diese edle Rebe. Lediglich mehrere Jahrgänge werden assembliert, um dem Wein noch mehr Gehalt und Statur zu verleihen.

93
Wine Spectator

Wine Spectator

This deftly woven Champagne is all about finesse, offering a rich vein of smoky minerality and vivid acidity. The power is cloaked in a silky texture and notes of creamed pear, lemon confit, almond biscotti and fresh ginger. Drink now through 2021. - Alison Napjus

93
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Ruinart’s Blanc de Blancs is structured and intensely minerally, but with a rich, full, creamy palate. It is finely balanced—elegant yet fruity—with a bright, crisp aftertaste.- Roger Voss

Tasting Notes

Es zahlt sich aus: Der Blanc de Blancs ist als Ergebnis dieser Philosophie ein sinnliches Genusserlebnis mit einzigartigem Stil. In der Nase lassen sich feine Zitrusdüfte erkennen. Vor allem Limetten- und Grapefruitaromen tun sich hervor und werden von blumigen Nuancen abgelöst. Auch Brioche, Mandel und Minze verströmt die goldene Erfrischung mit den feinen Perlen. In seiner Stilistik perfekt, präzise, unverkennbar frisch und von geschmeidiger Textur. In perfekter Harmonie dominieren fruchtige Nuancen von Nektarine, Mirabellen und Apfelblüten den Gaumen. Die Fülle und der mineralische Nachhall sind die beeindruckendsten Seiten des Weltklasse-Champagner, aber alles an ihm ist vorzüglich und von bestechender Persönlichkeit.

Passt Zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Champagne Ruinart

Champagne Ruinart

Beflügelt von den Ideen seines Bruders, dem Mönch Dom Ruinart, legten Nicolas Ruinart und sein Sohn 1729 den Grundstein für das erste und damit älteste Champagnerhaus. Dieses liegt im französischen Reims, etwa 130 Kilometer nordöstlich von Paris entfernt. Die Kreidekeller sind so bedeutend, dass sie 1931 sogar zum historischen Monument und 2015 zum UNESCO Weltkulturerbe ernannt wurden.

Vinifikation

Nach der Handlese werden die Chardonnay-Trauben in thermoregulierten Edelstahltanks vergoren und durchlaufen den biologischen Säureabbau. Das Lesegut stammt überwiegend aus Premiers Crus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims. Die endgültige Cuvée entsteht aus einer Assemblage mehrerer Jahrgänge, 20 bis 25 % sind Vins de Réserve der zwei vorangegangenen Jahre. Daher auch die Bezeichnung NV, also non-vintage.

Fact Sheet

Artikelnummer 141052
Weintyp Champagner
Rebsorte(n) Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagne
Geschmack brut
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge (L) 1,50 L
Alkoholgehalt (%) 12,00 % vol
Restsäure (g) 3,80 g/l
Restsüsse (g) 7,80 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Champagne Ruinart
Adresse Hersteller: Ruinart, 4 Rue des Crayères, FR-51100 Reims

Unsere Aktionen