Godello Bierzo 2021

Godello Bierzo 2021

Spanien, Bierzo DOP
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 143565
Weintyp Weisswein
Rebsorte(n) Godello
Land Spanien
Region Bierzo DOP
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,00 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial 2026
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Bodegas Luna Beberide
Adresse Abfüller: Bodegas Luna Beberide, LE-713, ES-24540 Cacabelos León

Unsere Degustationsnotiz

Mit grossem Aufwand vinifiziert, zeigt dieser Godello nach sechs Monaten auf der Hefe, was in ihm steckt. Im leuchtenden Strohgelb fliesst er ins Glas. Das feine Bouquet duftet nach reifer Birne, Rosenblüten, Hefegebäck, Pfirsich und Aprikose, alles herrlich aufgefrischt mit einem kühlen Hauch extrafeiner Mineralität. Am Gaumen glockenklar, mit belebender Weinsäure und fruchtigem Schmelz. Der Nachhall ungemein animierend mit dieser kühlen, fast atlantischen Frische.

Awards

91
Wine in Black

Wine in Black

Erstklassige Rebsorte, schreibt "Der kleine Johnson" über Godello und bringt damit das Potenzial der lange vergessenen Varietät auf den Punkt. Denn ein handwerklich gearbeiteter Vino Blanco beweist auf ganzer Linie, dass Godello zu den spannendsten autochthonen Weißwein-Rebsorten überhaupt gehört. Kommt dann noch ein uralter Rebbestand und ein derart versiertes Team hinzu wie das der Kult-Bodega Luna Beberide, stehen alle Zeichen auf Wein-Genuss pur. Zum einen hat Winzer Alejandro Luna Beberide zwei Legenden um sich versammelt: Önologe Gregory Perez machte sich bereits im Bordeaux bei Cos d'Estournel in St. Estèphe einen großen Namen. Bei Luna Beberide steht ihm beratend niemand Geringerer als Mariano García zur Seite und der sammelte Erfahrungen als Winemaker bei Vega Sicilia! Zum anderen nennt das Weingut über 60 Jahre alte Reben sein eigen, die zwar nur noch wenig Ertrag ausbilden, aber mit einer umso intensiveren Aromatik begeistern. So glänzt dann auch die 2021er-Edition des Godello Bierzo mit Finesse, Eleganz, Mineralität und Terroir. Sagenhafte 91 Parker-Punkte gab es dann für dieses Bilderbuch-Exemplar - unglaublich, eingedenk des äußerst bodenständigen Preises, den man hier aufruft.

91
Robert Parker

Robert Parker

The 2021 Godello wants to showcase the variety where the acidity plays an important role. In 2021 he picked the grapes with 12.8% alcohol, and the wine remained with seven grams of acidity. It fermented with indigenous yeasts, and the wine was bottled early. It's young and vibrant, still a bit dizzy from the very recent bottling and faintly reductive, but that should go away with a few months in bottle. It's balsamic and medicinal, juicy and tasty. The year looks great. - Luis Gutiérrez

Passt Zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Bodegas Luna Beberide

Bodegas Luna Beberide

Es ist dem Innovationsgeist von Bernardo Luna zu verdanken, dass die Bodegas Luna Beberide seit der Gründung im Jahr 1987 zu den Prestige-Betrieben in der spanischen Region Bierzo avanciert ist. Bernardo Luna setzte von Anfang an auf eine Mischung von Tradition und Innovation. Seine Philosophie: Einfachheit und Qualität zusammen zu bringen, um so einzigartige Terroir-Weine zu erschaffen.

Vinifikation

Luna Beberide Godello Bierzo 2021 ist aus 100 % Godello vinifiziert. Die Reben haben ein Alter von über 60 Jahren und gedeihen auf kalk- und schieferhaltigen Lehmböden. Die Trauben wurden von Hand in kleinen Körben geerntet, der Wein bei kontrollierter Temperatur fermentiert (12-15 °C) und dann 6 Monate auf der Hefe im Edelstahltank ausgebaut.

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