Aljibes 2007

Aljibes 2007

Spanien, Castilla - La Mancha
SonderpreisCHF 13.95*
Spanien
Castilla - La Mancha
Rotwein
trocken

Aljibes 2007

Bodega Los Aljibes

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Perfekt gereifte Bordeaux-Cuvée aus Spanien: Bodega Los Aljibes haben den Dreh raus, wie man die internationalen Starreben Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc genial auf Spanisch interpretiert. Ausgezeichnet mit 92 Parker-Punkten!

SonderpreisCHF 13.95*

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Bordeaux trifft auf spanische Aromenpower und lädt perfekt gereift zum Genuss - so kann man die außergewöhnliche Cuvée 'Aljibes' beschreiben. Die Kellermeister von Bodega Los Aljibes assemblieren hier mit viel Wein-Expertise die Bordelaiser Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc zu einem harmonischen, sonnenverwöhnten Tinto. Und wo bekommt man sonst in Spanien einen so 1A-vinifizierten Bordeaux-Blend zu einem derart kleinen Preis? "Outstanding value", jubiliert dann auch Robert Parker's Wine Advocate und verleiht sehr gute 92 Punkte.

92
Robert Parker

Robert Parker

The 2007 Aljibes Tinto exhibits a similar aromatic and flavor profile to its older sibling but appears to be a bit fresher due to its relative youth. It is also an outstanding value. - Jay S Miller 2011

91
Falstaff

Falstaff

Mit zarter Kräuterwürze unterlegte Zwetschgennoten, Kirschen, Tabaknuancen. Saftig, komplex, elegant, frische Säurestruktur, gut integrierte Tannine, rote Beerenfrucht und Vanille im Abgang, facettenreicher Speisenbegleiter.

Tasting Notes

Der dreizehn Jahre gereifte 'Aljibes' ist jetzt ausbalanciert und komplex wie nie zuvor. Ein Rotwein voller Harmonie und Tiefe, dessen eindrucksvolle Fruchtaromen sich elegant mit balsamischen Noten der Reife und Flaschenlagerung vermählt haben. Eine grossartige Cuvée schimmert da in dunklem Kirschrot mit Granatreflexen im Glas. Das Bouquet betört mit Aromen von reifen Beeren (Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Blaubeere), Noten vom Ausbau im Eichenfass (Toast, Mokka) und Gewürzen (Nelke, Pfeffer). Auch der Gaumen beeindruckt: üppig, mit viel Kraft und guter Struktur, Frucht und Fass im Gleichgewicht, begleitet von einer herrlich mürben Tanninenstruktur. Jetzt in perfekter Trinkreife und dem Potenzial für weitere Jahre.

Passt Zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Bodega Los Aljibes

Bodega Los Aljibes

Auf dem zentralspanischen Hochplateau der Meseta in Chinchilla de Montearagón liegt die Finca Los Aljibes. Das im typischen La Mancha-Stil errichtete Gebäude beherbergt eine Bodega mit 178 Hektar Weinbergen sowie eine Pferdezucht. Die kargen, aus Kalkstein und Sand bestehenden, Weinberge liegen auf fast 1000 Meter Höhe und sind ideal geeignet für spanische wie auch französische Rebsorten.

Vinifikation

Der Bodega Los Aljibes 'Aljibes' 2007 ist eine Cuvée aus 35 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot und 20 % Cabernet Franc. Es werden Trauben genutzt, die auf den fast 1.000 Meter hoch gelegenen Weinbergen reifen. Sie werden sorgfältig von Hand im Weinberg und dann noch mal auf dem Selektioniertisch verlesen. Die Cuvée reifte 3 Monate in grossen französischen Fudern sowie 10 Monate in kleineren Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche.

Fact Sheet

Artikelnummer 145688
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Land Spanien
Region Castilla - La Mancha
Jahrgang 2007
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Bodega Los Aljibes
Adresse Abfüller: Finca Los Aljibes, Apartado de Correos 12, ES-02520 Chinchilla de Montearagón Albacete

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