Domaine de Pierres Syrah Walla Walla Valley 2018
USA, Washington State
97
Jeb Dunnuck
95
Robert Parker
Unsere Degustationsnotiz
Der 'Domaine de Pierres' fliesst mit unglaublich dunklem Rubinrot ins Glas. Sofort steigt einem der Duft von Schwarzkirschen, Brombeeren und dunklen Pflaumen entgegen, mit einem Hauch von Veilchen, schwarzen Oliven und Pfeffer, hinzu kommen Noten von Rauchfleisch, Zeder und Bitterschokolade. Auch am Gaumen gibt sich der Wein ungeheuer vielschichtig, mit eindrucksvoller Tiefe, saftigen Tanninen und einer überaus ausgewogenen Textur. Ein intensiver Syrah mit Reifepotenzial, der aber auch jetzt schon mit Stil und Noblesse zu glänzen weiss.
Awards
96
Wine in Black
Wine in Black
Geht es um State-of-the-art-Syrah in der amerikanischen Weinszene, fällt in letzter Zeit immer häufiger ein Name: die Ausnahme-Weine von Bob Betz - Master of Wine und Mastermind hinter dem Projekt Betz Family Wines. Was Bob und seine Crew hier auf die Flasche bringen, gehört schlicht zum Aufregendsten, was Sie derzeit aus den Vereinigten Staaten bekommen können. Vor allem die Syrah aus Einzellagen befinden sich auf Augenhöhe mit ihren französischen Pendants von der Rhône. Bestes Beispiel ist da der 'Domaine de Pierres' 2018 von der gleichnamigen Einzellage. Die heißt so ("steiniges Feld"), weil die Böden mit tennisballgroßen Steinen übersäht sind. Genau die speichern die Wärme der Sonne und so erhalten die Reben auch im eher kühlen Norden ideale Bedingungen, um ihre volle Syrah-Aromatik zu entwickeln. Das Ergebnis ist ein grandioses Meisterwerk an Kraft, Intensität und Raffinesse, ein Syrah, der nicht nur uns zu Lobeshymnen hinreißt, sondern auch die Kritiker. Anthony Mueller von Robert Parker's Wine Advocate ruft laut aus: ""Boom! Dieser Wein ist ein absoluter Star, der durch seine Schönheit und Eleganz glänzt."" Fast nebenbei vergibt er noch phänomenale 95 Punkte, ebenso wie James Suckling. Hingegen legt Jeb Dunnuck noch eine ordentliche Schippe drauf und verleiht dem Beau sensationelle 97 Punkte. Ein Weltklasse-Syrah, von dem nur 3.000 Flaschen erhältlich sind!
97
Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
Coming from the Ancient Stones Vineyard in the Rocks region of Walla Walla, the 2018 Syrah Domaine De Pierres is 100% Syrah that was not destemmed and was brought up in a mix of small and larger barrels. Classic Rocks notes of red and blue fruits, peppered game, exotic flowers, sweet mulch, and other herbal and cedary notes define the bouquet, and it's medium to full-bodied, with a soft, rounded texture, ripe tannins, and a great finish. While it has plenty of funkiness, it also has ample fruit as well as purity.
95
Robert Parker
Robert Parker
Coming from the Ancient Stones vineyard in the Rocks District of Walla Walla Valley, comes the 2018 Syrah Domaine de Pierres is 100% Syrah and was made with 100% whole-cluster fermentation. The wine is deep ruby colored and opens to a nose that is immediately impressive, showcasing a high-toned red-berry fruit essence with a mineral tension. Seductive aromas of black raspberry, nuances of smoked meats, black pepper and cherry blossom tones emanate from the glass. Medium-bodied but jam-packed with complexity, flavors of black cherry and dusty pepper skin begin to tie the tongue with flavors of dried herbs, hung and curing sausages with a red fruit compote expression. The structure and balance are completely mind-blowing, and the wine ends with a long, winding, evolving and complex finish. Boom! This is absolutely stellar by the way that shines through with beauty and elegance and will age like a champ. Only 3,000 bottles were produced. - Anthony Mueller
Passt Zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Betz
Betz Family Wines ist in Redmond, in Washington State ansässig, das rund 15 Meilen nordöstlich von Seattle liegt. Das Portfolio ist typisch für Weingüter im pazifischen Westen der USA von französischen Rebsorten geprägt: Bordelaiser Varietäten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc sowie die Rhône-Reben wie Grenache und Syrah.
Vinifikation
Betz Family Wines 'Domaine de Pierres' Syrah Walla Walla Valley 2018 besteht zu 100 % aus Syrah. Die Trauben stammen aus Rocks District, einer Sub-Appellation der AVA Walla Walla Valley in Washington State. Benannt ist der Unterbereich nach den charakteristischen tennisballgrossen Steinen vulkanischen Ursprungs, die auch der Einzellage Domaine de Pierres ("Steiniger Bereich") ihren Namen gaben. Bob Betz hat die Trauben zu 100 % im Ganzen vergoren und sie dann in französischen Eichenfässer verschiedener Grösse ausgebaut (zu 50 % neu). Es wurden nur 3.000 Flaschen abgefüllt.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 143491 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Syrah |
| Land | USA |
| Region | Washington State |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,50 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2035 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Betz |
| Adresse | Einführer: Pacific Wine Company GmbH, Ampèrestrasse 3-5, DE-63225 Langen |