Vino Nobile Di Montepulciano 2016

Vino Nobile Di Montepulciano 2016

Italien, Toskana
SonderpreisCHF 64.95*
Italien
Toskana
Rotwein
trocken

Vino Nobile Di Montepulciano 2016

Avignonesi

Prugnolo Gentile, Canaiolo Nero, Mammolino

Eine Lage, sechs Winzer und ein Jahrhundert-Jahrgang. Bei dieser Kombination kann nur Grosses entstehen. Und tatsächlich: dieser Vino Nobile räumt ohne Ende ab. 94+ Parker-Punkte und 95 Punkte von James Suckling sind da nur die Spitze des Lobgesangs!

SonderpreisCHF 64.95*

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Nobile Alliance - so nennt sich eine Vereinigung, zu der die sechs Weingüter Salcheto, Poliziano, La Braccesca, Dei, Boscarelli und Avignonesi gehören. Ihr Ziel ist kein geringeres, als den Terroir-Geschmack von Montepulciano in Perfektion auf die Flasche zu bringen. Federführend bei diesem Projekt sind Ashleigh Seymour und Matteo Giustiniani, die Weinmacher von Avignonesi. Sie überwachen nicht nur die Qualität der Sangiovese-Trauben, die allesamt in der Lage Poggetto di Sopra gedeihen, sondern zeichnen auch im Keller für die Vinifikation verantwortlich. Dass sich die Nobile Alliance ausgerechnet Poggetto di Sopra als Lage ausgesucht hat, überrascht übrigens nicht. Der alkalische Lehmboden wird von einer Ader aus blauem Natriumton durchzogen. Außerdem ist er reich an Schluff, Kalkstein und prähistorischen Meeressidementen. All das sorgt für eine ebenso filigrane wie intensive Spannung im Wein. Wenn dann noch ein Jahrhundert-Jahrgang wie 2016 dazukommt, sind die Weichen unausweichlich auf Erfolg gestellt. Neben 94 Punkten vom renommierten Wine Enthusiast und 94+ Parker-Punkten setzt James Suckling mit 95 Punkten diesem großen Vino Nobile di Montepulciano die Krone auf!

95
James Suckling

James Suckling

Blueberries, dried oranges, aniseed and nutmeg. Medium to full body, racy but structured tannins and loads of driven, mineral acidity. The purity of fruit and transparency here will set your palate on fire.

94
Robert Parker

Robert Parker

The 2016 Vino Nobile di Montepulciano Poggetto di Sopra is a silky and pure Tuscan red, with the natural fruit intensity and the acidity to pair with a hearty baked eggplant dish. The bouquet is fragrant and bright with dried cherry, cassis, smoke, tar and burning ember. This bottle is part of the Alliance Vinum, or the small group of estates dedicated to safeguarding Vino Nobile and the culture surrounding this historic wine appellation. Each producer in the alliance makes a single-vineyard expression of Sangiovese, and this is the contribution from the forward-thinking Avignonesi estate. - Monica Larner

Tasting Notes

Granatrot schimmert der Wein im Glas. Aromen von Knubberkirschen, Heidelbeeren und roten Pflaumen, die mit Anklängen von Veilchen, Unterholz, Salbei und Thymian unterlegt sind, umschmeicheln die Nase. Doch das wahre Potenzial dieses Vino Nobile offenbart sich am Gaumen! Dicht, feinmaschig, mit seidigen Tanninen und einer ungeheuer präzisen und filigranen Struktur gleitet der Wein über die Zunge. Hinzu kommen dann noch der warme Charakter und die fast schon ätherische Mineralik, zu denen sich dezente Eichen-Noten und ein Hauch Süssholzwurzel gesellen, die auch das minutenlange Finish einleiten.

Passt Zu

Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Avignonesi

Avignonesi

Bereits im 14. Jahrhundert wurde das Weingut von der Familie Avignonesi, nach der es inzwischen auch benannt ist, in Montepulciano gegründet. Rechtswissenschaftlerin Virginie Saverys kaufte den Betrieb im Jahr 2009 und stellte die 175 Hektar Rebfläche auf naturnahe und nachhaltige Bewirtschaftung um und verbannte sämtliche chemischen Herbizide, Pestizide und Düngemittel aus den Weinbergen.

Vinifikation

Der Avignonesi Poggetto di Sopra Vino Nobile di Montepulciano 2016 wird zu 100 % aus Sangiovese vinifziert. Die Trauben stammen ausschliesslich aus der Lage Poggetto di Sopra der sechs Weingüter Salcheto, Poliziano, La Braccesca, Dei, Boscarelli und Avignonesi. Nach der Handlese wurden die Trauben im Keller von Avignonesi spontan vergoren. Dabei blieben die Trauben intakt und platzten erst durch die Gärung auf, sodass sie dann eingemaischt werden konnten. Dies wiederum hatte eine langsame Fermentation zur Folge, die etwa einen Monat dauerte. Danach wurde der Wein für 24 Monate in Eichenfässern (75 % kleine Fässer, 25 % grosse Fässer) ausgebaut.

Fact Sheet

Artikelnummer 116528
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Prugnolo Gentile, Canaiolo Nero, Mammolino
Land Italien
Region Toskana
Jahrgang 2016
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Avignonesi
Adresse Abfüller: Avignonesi S.r.l.. Società Agricola, Via Colonica 1, 53045 Valiano di Montepulciano (Siena)

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