Sauvignon Blanc Gorrión Rueda 2021

Sauvignon Blanc Gorrión Rueda 2021

Spanien, Rueda DOP
SonderpreisCHF 9.95*
Spanien
Rueda DOP
Weißwein
trocken

Sauvignon Blanc Gorrión Rueda 2021

Alvarez y Diez

Sauvignon Blanc

Aus Spaniens Weisswein-Hochburg Rueda stammt dieser exotisch-frische Sauvignon Blanc. Das berühmte Weingut Álvarez y Díez legt hier wieder einen Vino Blanco vor, der mit expressiver Frucht und betörender Frische einen Riesenspass macht!

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92
Wine in Black

Wine in Black

Es ist in seiner Heimat Rueda mit Weinen wie 'Mantel' und 'Ermita Veracruz' eine Institution: das Weingut Álvarez y Díez, das heute in der dritten Generation von Álvaro und Juan de Benito geführt wird. Als Pioniere eines rigorosen Qualitätsdenkens hatten die beiden Brüder einen entscheidenden Anteil am Aufstieg der Region Rueda zu einem der besten Weißwein-Gebiete Spaniens. Und schon früh erkannten sie das riesige Potenzial, das Sauvignon Blanc in Rueda hat. Es ist uns deshalb eine besondere Freude, Ihnen den neunten Jahrgang des Álvarez y Díez Sauvignon Blanc 'Gorrión' vorzustellen!

Tasting Notes

Und der 2021er-Edition merkt man die hohe Güte des Jahrgangs schon in der Farbe an, denn neben den hell-grünen Reflexen ist ein leichter Touch Gold zu sehen, ein Zeichen für die hohe Reife der Trauben. Auch das verschwenderische, verführerische Bouquet mit seinen herrlich frischen Zitrusnoten, tropischen Früchten, viel Stachelbeere, feinen weissen Blüten und weissen Johannisbeeren ist wie aus dem Bilderbuch eines Sauvignon Blanc! Am Gaumen mit jener genialen Melange aus saftiger Frische, feiner Frucht und glockenklarer Mineralität, die an einen feinen Loire-Wein denken lässt, wenn auch die Nuancen nach tropischen Früchten und die animierende Zitrusfrische ganz typisch sind für einen perfekt gemachten Sauvignon Blanc aus Rueda. Der Nachhall vereint noch mal alles Gute dieses Blanco à la Álvarez y Díez mit feiner Frucht, Eleganz und Finesse. Der Name Gorrión (der Spatz) ist der Klugheit dieser sympathischen, kleinen Vögel gewidmet, picken sie doch zielgenau die reifsten Trauben im Weinberg heraus.

Passt Zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Alvarez y Diez

Alvarez y Diez

Die Bodegas Álvarez y Díez ist in Nava del Rey ansässig, gut 50 Kilometer südwestlich von Valladolid im Herzen des Anbaugebiets Rueda und verfügt über 80 Hektar eigene Rebfläche. Das Gründungsjahr ist auf 1941 datiert, als die beiden Geschäftsfreunde D. Modesto Álvarez Romero und D. Eladio Díez Ossorio eine Vertriebsgesellschaft für Weine gründen und schon damals eigene Rebstöcke pflanzen.

Vinifikation

Álvarez y Díez Sauvignon Blanc 'Gorrión' Rueda 2021 ist aus 100 % Sauvignon Blanc vinifiziert und stammt von verschiedenen Parzellen des Weinguts, die geprägt sind von den hohen Temperatur-Unterschieden zwischen Tag und Nacht, die den Trauben ihre typische Frische bringen. Nach der manuellen Lese Ende August bis Mitte September wurden die Trauben entrappt und mehrere Stunden mazeriert, bevor der Most bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltank fermentierte und eine kurze Zeit auf der eigenen Hefe reifte, bevor er abgefüllt wurde.

Fact Sheet

Artikelnummer 143637
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
Land Spanien
Region Rueda DOP
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,00 % vol
Trinktemperatur 6-8°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Alvarez y Diez
Adresse Abfüller: Álvarez y Díez, ES-47500 Nava del Rey

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