Amarone Classico 2017

Amarone Classico 2017

Italien, Venetien
Ausverkauft
Italien
Venetien
Rotwein
trocken

Amarone Classico 2017

Allegrini

Cuvée

Der Amarone von Allegrini stellt gewissermassen den Goldstandard in Sachen Amarone dar. Fülle und Dichte gehen hier Hand in Hand mit Eleganz und Frische. Entsprechend gross ist die Sammlung von Top-Bewertungen – angeführt von 95 Falstaff-Punkten!

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Wie akribische Wissenschaftler hat die Familie Allegrini - seit 1858 im Veneto zuhause - Schritt für Schritt den altehrwürdigen Amarone della Valpolicella in die moderne Weinwelt überführt, ohne dabei seinen Charakter grundsätzlich zu verändern. Und das hat den besten Wein dieses so hochgeachteten Weinguts zu einem Vorbild für die gesamte Region gemacht. Auch der 2017er ist wieder die Quintessenz eines Amarone und gehört zu den Weinen, die jeder Liebhaber einmal getrunken haben sollte.

Tasting Notes

Der Allegrini Amarone Classico ist einer der besten venezianischen Weine, ja er gehört zu den grossen Weinen Italiens und bietet einen faszinierenden Blick auf das grossartige Potenzial der autochthonen Rebsorten Corvina, Rondinella und Oseleta. Im Glas ein opakes, tintiges Schwarzrubinviolett, das Bouquet offeriert viele süsse, reife Beeren, markante Noten nach Muskatnuss und Nelke, dazu Zedernholz, uralten Balsamico, Zigarrenkiste, schwarzen Pfeffer und edle Bitterschokolade. Am Gaumen nicht weniger imposant: Unheimlich wuchtig und komplex, mit einer Textur für zwei Dekaden der Reife, enormer Substanz, geschliffenem Tannin und einer packenden Länge, die das Ausnahme-Niveau dieses Rotweins noch einmal deutlich unterstreicht.

Allegrini

Allegrini

Seit 1858 erzeugt die Familie Allegrini Wein in Fumane di Valpolicella, einem kleinen Dorf nördlich von Verona. Als eine der Ersten in diesem berühmten Weinbaugebiet wandte man sich hier dem rigorosen Qualitätsweinbau zu und entwickelte nicht nur den berühmten Amarone weiter, sondern baute in Anlehnung ans Burgund auch einzelne Lagen als 'Cru' aus.

Vinifikation

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2017 ist aus 90 % Corvina Veronese, 5 % Rondinella und 5 % Oseleta vinifiziert, und stammt von verschiedenen Weinbergen der Valpolicella-Classico-Zone, die 180 bis 280 m ü.d.M. liegen und ein Durchschnittsalter von 33 Jahren besitzen. Die Handlese für den Wein fand Ende September statt, die Trauben wurde dann auf Tischen nochmals selektioniert und 3 bis 4 Monate getrocknet, wobei sie 40 bis 45 % des natürlichen Gewichts verloren. Die Fermentierung und Mazeration erfolgte dann Anfang Januar, alle Rebsorten wurden separat ausgebaut und reiften für 18 Monate im neuen Eichenfass. Nach der Assemblage kamen weitere 7 Monate für die fertige Cuvée dazu und weitere 14 Monate auf der Flasche. Der Wein hat ein Lagerpotenzial von 20 Jahren und mehr!

Fact Sheet

Artikelnummer 124066
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cuvée
Land Italien
Region Venetien
Jahrgang 2017
Geschmack trocken
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 15,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2037
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Allegrini
Adresse Abfüller: Allegrini Estates, Via Giare, 9/11, 37022 Fumane (VR)

Unsere Aktionen