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Wine in Black 'Tour du Languedoc-Roussillon-Set'
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Wine in Black 'Tour du Languedoc-Roussillon-Set'

Wine in Black

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2 x 94 Parker-Punkte, 1 x 92 Parker-Punkte, 1 x 92 Punkte von Jeb Dunnuck, sowie einen Sektklassiker obendrauf. In diesem bemerkenswerten Set zeigt Südfrankreich, was für grossartige Weine es zu bieten hat.

Die Weine

Domaine Lafage Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes Catalanes 2015

• 94 Punkte Robert Parker's Wine Advocate

"This wine is almost too good to be true. A blend of 70 % Syrah and 30 % Grenache that was brought up in concrete tanks (Grenache) and demi-muids (Syrah), the 2015 Bastide Miraflors Vieilles Vignes reminded me of a mini Syrah from California's Manfred Krankl (yes I just compared a $14 Syrah to Sine Qua Non). It's a ripe, sexy, heady beauty that exhibits a deep, purple color as well as killer notes of smoked meats, chocolate, blackberry and black raspberries. Deep, unctuous, open knit and layered, it continues to change in the glass, has a seamless and silky profile, and not a hard edge to be found. It's a sensational value that needs to be tasted to be believed." - Jeb Dunnuck

M. Chapoutier - Bila-Haut 'Occultum Lapidem' Roussillon-Villages 2015

• 94 Punkte Robert Parker's Wine Advocate

"One of the more polished, sexy examples of the cuvée, the 2015 Côtes du Roussillon Villages Latour de France Occultum Lapidem checks in as a blend of 50 % Syrah, 40 % Grenache and the balance Carignan and Mourvèdre, aged all in concrete tanks. It boasts killer notes of black raspberries, cassis, pepper and licorice, with just a hint of chocolate appearing with time in the glass. This medium to full-bodied, layered and beautifully textured red is an incredible value and will be impossible to resist over the coming 4-5 years, and I’m sure it will keep even longer." - Jeb Dunnuck

Sieur d’Arques 'Grande Cuvée 1531 de Aimery' Crémant de Limoux Brut

• 92 Punkte Wine in Black

"Es gibt sehr viele Proben und Verkostungen, auf denen dieser Schaumwein exzellent abgeschnitten hat. Aber ein Beispiel aus 2007 ist noch immer das einprägsamste. Der "Stern" veranstaltete ein riesiges französisches Schaumwein-Tasting mit dutzenden guter Weine. Unter den besten 10 standen am Ende 9 Champagner, alle oberhalb der 30 €-Grenze – und eine Überraschung: eben dieser Crémant de Limoux! Seither bezeichnet man die Grande Cuvée 1531 (nach dem Jahr, in dem man in Limoux die Sektbereitung entdeckte) auch gerne als "Jäger" weit teurerer Schaumweine." - Wine in Black

Domaine Lafage Rosé 'Miraflors' Côtes Catalanes 2017

• 92 Punkte Jeb Dunnuck

"The 2017 Miraflors Rosé is another beauty that's loaded with fresh, crisp, vibrant strawberry and raspberry fruit. Clean, pure, textured and elegant on the palate, with gorgeous purity, it's a rocking rosé that does everything right. The blend is 70 % Mourvèdre and 30 % Grenache Gris brought up all in tank. Hats off to vigneron Jean-Marc Lafage for another smoking good rosé!"

Domaine Lafage Chardonnay 'Novellum' 2016 ~ 2 Flaschen

• 92 Punkte Robert Parker's Wine Advocate

"A sensational wine that will compete with wines five times the price, the 2016 Novellum Chardonnay is the real deal and actually reminded me of a Chardonnay from Mark Aubert in California's Sonoma County. White peach, crushed rocks, spice and brioche notes all emerge from this medium to full-bodied Chardonnay that has depth, layered texture and length. Buy it." - Jeb Dunnuck

Das Set

In diesem Wine in Black 'Tour du Languedoc-Roussillon-Set' finden Sie fünf Spitzenweine aus dem Süden Frankreichs, von denen gleich vier mit einer exzellenten Bewertung von renommierten Weinkritikern oder Wein-Wettbewerben aufwarten können und das alles zu einem mehr als fairen Etat. Ein hoch interessantes Paket, nicht nur für Südfrankreich-Liebhaber!

Fact Sheets:

Domaine Lafage Rosé 'Miraflors' Côtes Catalanes 2017
Domaine Lafage Rosé 'Miraflors' Côtes Catalanes 2017
Frankreich • Roussillon

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rosé
  • Rebsorte(n):
    Mourvèdre, Grenache Gris
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Roussillon
  • Trinktemperatur:
    6-8 °C
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Passt zu:
    Vegetarisch & Vegan, Fisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2020
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    trocken
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Weingut:
    Domaine Lafage
  • Wein-Stil:
    Komplex, Elegant
  • Artikelnummer:
    13355
  • Erzeugeradresse:
    Domaine Lafage
    Mas Miraflors
    66000 Perpignan
    France
Sieur d’Arques 'Grande Cuvée 1531 de Aimery' Crémant de Limoux Brut
Sieur d’Arques 'Grande Cuvée 1531 de Aimery' Crémant de Limoux Brut
Frankreich • Languedoc

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Sekt
  • Rebsorte(n):
    Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Languedoc
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    12 %
  • Passt zu:
    Antipasti & Tapas
  • Reifepotenzial:
    bis 2018
  • Ausbau:
    Méthode traditionnelle
  • Geschmack:
    Brut
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Weingut:
    Les Vignerons du Sieur d’Arques
  • Wein-Stil:
    Fruchtig, Frisch
  • Artikelnummer:
    11382
  • Erzeugeradresse:
    Les Vignerons du Sieur d’Arques
    11303 Limoux
    France
Domaine Lafage Chardonnay 'Novellum' 2016
Domaine Lafage Chardonnay 'Novellum' 2016
Frankreich • Roussillon

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weisswein
  • Rebsorte(n):
    Chardonnay
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Roussillon
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    13 %
  • Passt zu:
    Geflügel, Fisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2020
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    trocken
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Weingut:
    Domaine Lafage
  • Wein-Stil:
    Frisch, Elegant
  • Artikelnummer:
    12590
  • Erzeugeradresse:
    Domaine Lafage
    Mas Miraflors
    66000 Perpignan
    France
Domaine Lafage Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes Catalanes 2015
Domaine Lafage Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes Catalanes 2015
Frankreich • Roussillon

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Syrah, Grenache
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Roussillon
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14,5 %
  • Passt zu:
    Lammfleisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2023
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbau:
    Holzfass, Zementtank
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Weingut:
    Domaine Lafage
  • Wein-Stil:
    Fruchtig, Komplex
  • Artikelnummer:
    12839
  • Erzeugeradresse:
    Domaine Lafage
    Mas Miraflors
    66000 Perpignan
    France
M. Chapoutier - Bila-Haut 'Occultum Lapidem' Roussillon-Villages 2015
M. Chapoutier - Bila-Haut 'Occultum Lapidem' Roussillon-Villages 2015
Frankreich • Roussillon

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Roussillon
  • Trinktemperatur:
    14-16 °C
  • Alkoholgehalt:
    15,5 %
  • Passt zu:
    Rindfleisch, Wild & Pilzgerichten
  • Reifepotenzial:
    bis 2022
  • Ausbau:
    Edelstahltank, Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Weingut:
    M.Chapoutier - Domaine de Bila-Haut
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Wein-Stil:
    Kraftvoll, Opulent
  • Bodenart:
    Gneis
  • Artikelnummer:
    12733
  • Erzeugeradresse:
    M. Chapoutier
    18, avenue Docteur Paul Durand
    26600 Tain L'Hermitage
    France

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