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Grüner Veltliner 'Pulkau' Weinviertel 2019
  • Vinaria - 5
  • Falstaff - 90

Grüner Veltliner 'Pulkau' Weinviertel 2019

Weingut Jordan

Grüner Veltliner

CHF 13,50*
0,75l · CHF 18,00/l
Voraussichtliche Lieferung in 4-8 Werktagen

TOP 5 in der österreichischen Genusszeitschrift Vinaria. Das kann sich sehen lassen und so schmeckt es auch: Der Grüne Veltliner 'Pulkau' aus dem Weinviertel ist ein kraftvoll-würziger Vertreter dieser wunderbaren Rebsorte.

Weingut Jordan Grüner Veltliner 'Pulkau' Weinviertel 2019
Grüner Veltliner 'Pulkau' Weinviertel 2019
Weingut Jordan
CHF 13,50*
0,75l · CHF 18,00/l
Wein aus Österreich
Niederösterreich Weingut Jordan

Awards

Vinaria 5 / 5 Sterne

"Schwarzbrotige Würze, einige Fülle, relativ kräftiger Sommerwein; lebendige Säure, viel Kernobst, stimmig und harmonisch, exotische Einsprengsel, herzhafter Biss, etwas Aromatik, Gerbstoff trägt, ansprechende Länge, gute Präsenz."

Falstaff 90 / 100 Punkte

"Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuternoten, zart nach Kernobst, etwas weisser Pfeffer, ein Hauch von Zitruszesten. Saftig, lebendige Säurestruktur, zarte Würze, dezente weisse Apfelfrucht im Abgang, bereits gut antrinkbar." - Peter Moser

Wine in Black-Bewertung: 91 P

Simone Hiller-Jordan ist ein Ausnahmetalent in Sachen Wein. Sie stammt aus einer Familie, die seit Generationen in Pulkau Wein erzeugt. 2007 wurde die junge Winzerin Gebietsweinkönigin Niederösterreichs, ein Jahr später sogar Weinkönigin von ganz Österreich. Wer sich mit dem Prozedere dieser Wahlen auskennt weiss, wieviel die jungen Frauen auf dem Kasten haben müssen, um das zu erreichen. Doch die ausgebildete Önologin hat nicht nur Wissen, sondern noch mehr Talent und Gefühl für den Wein. Das merkt man beim Grüner Veltliner 'Pulkau' aus dem Weinviertel, der Kraft, Frucht, Würze und lebendige Weinsäure perfekt in Balance bringt. Damit hat er sich eine der vorderen Plätze unter den Weissweinen Österreichs gesichert.

Tasting Note

Der strohgelb und grün changierende Grüne Veltliner hat eine überaus aromatische, nach Kräuternoten und Heu duftende Nase, die die Noten von Äpfeln und Birnen mit Zitronen und Zitruszesten, Grapefruits, Mandeln und Pfeffer miteinander verbindet. Am Gaumen zeigt der Wein viel Kraft und Cremigkeit, gleichzeitig wirkt er beschwingt und lebendig mit einer feinen Weinsäure und heller Kernobstfrucht. Im Finale zeigt er das typische Pfefferl, für die gerade die Grünen Veltliner aus dem Weinviertel so bekannt sind.

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Passt zu

Backhendl und Wiener Schnitzel, den Klassikern zum Grünen Veltliner. Er ist aber auch ein idealer Begleiter zum Flussfisch und zur leichten Sommerküche.

Wein passt Schweinefleisch
Wein passt Fisch

Bewertungen und Pressestimmen

Falstaff Weinguide 2019 über das Weingut

"Frei nach dem Motto 'Weingüter entstehen nicht von heute auf morgen, sie werden von Generationen zu dem gemacht, was sie heute sind' nutzt die Winzerin die Erkenntnisse der vorangegangenen Generationen, kombiniert diese mit ihren eigenen Erfahrungen und lässt sich ganz bewusst auf die Natur ein, um mit viel Liebe und Leidenschaft Weine zu keltern, die Lust auf mehr machen."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Genau an der Grenze vom Waldviertel zum Weinviertel liegt die historische Weinstadt Pulkau, in der der Weinbau bis ins Jahr 1050 nachweisbar ist. Ganz in der Nähe, im Weiler Gross-Reipersdorf hat die Familie Jordan im Jahr 1858 ihre Weinbautradition begründet. Seit dem Jahr 2010 führt Simone Hiller-Jordan, die zwischen 2008 und 2009 Bundesweinkönigin Österreichs gewesen ist, gemeinsam mit ihrem Partner Hannes den Familienbetrieb, in dem auch ihre Eltern noch weiter engagiert sind. Die 12 Hektar Weinberge sind geprägt von Urgestein und Löss-Lehm. Ein Fokus im von Weisswein geprägten Weinviertel liegt auf dem Grünen Veltliner. Doch Pulkau bildet in dieser Region so etwas wie eine Rotweininsel. Daher findet man bei den Jordans auch viel Zweigelt und St. Laurent sowie Merlot.

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Vinifikation

Der Grüne Veltliner 'Pulkau' Weinviertel 2019 vom Weingut Jordan stammt aus Urgestein- und Löss-Lagen rund um Pulkau. Er wurde im Edelstahl und im grossen Holz auf der Feinhefe ausgebaut, was ihm einen cremigen Charakter verleiht.

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Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weisswein
  • Rebsorte(n):
    Grüner Veltliner
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Niederösterreich
  • Produzent:
    Weingut Jordan
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    12 % vol.
  • Passt zu:
    Schweinefleisch, Fisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2026
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    Frisch, Mineralisch
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Löss, Urgestein
  • Artikelnummer:
    15346
  • Erzeugeradresse:
    Weingut Jordan
    Gross-Reipersdorf 12
    A-3741 Pulkau
    Austria
Grüner Veltliner, wein aus Österreich

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