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'Pétreo' Carménère 2018
  • Guía Descorchados - 95
  • James Suckling - 92

'Pétreo' Carménère 2018

Viña Caliterra

Carménère

CHF 17,95*
0,75l · CHF 23,93/l
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Kaum eine andere Anden-Crew versteht sich derart gut auf das Terroir Chiles wie die Caliterra-Equipe. Kein Wunder, dass dieser Vorzeige-Carménère mit 95 Descorchados- und 92 Suckling-Punkten daherkommt!

Viña Caliterra 'Pétreo' Carménère 2018
'Pétreo' Carménère 2018
Viña Caliterra
CHF 17,95*
0,75l · CHF 23,93/l
Wein aus Chile
Colchagua Valley Viña Caliterra

Awards

Guía Descorchados 95 / 100 Punkte

"This new version follows that path by offering a wide range of fruits and herbs in the midst of juicy body with rich acidity and soft tannins. It's the type of carmenere (and there are increasingly more in Chile) that are drunk quickly and that quench thirst, something that would have been unthinkable in the past. Pétreo comes from granite-rich soils in vineyards that face south (a colder orientation), which helps the character of this red."

James Suckling 92 / 100 Punkte

"A fresh, bright carmenere with light cherry and jam to the floral character. Vivid acidity. Medium body. Flavorful finish."

Wine in Black-Bewertung: 94 P

'Steinig' - so die Übersetzung des spanischen Wortes 'Pétreo'. Ein mehr als passender Name. Denn die Reben wurzeln tief in besonders steinigem Boden, der von Granit, Schiefer und etwas Ton geprägt wird. Genau diese Zusammensetzung verleiht den Weinen ihren unverwechselbaren lebendigen und fast schon vibrierenden Charakter. Zuerst bestand die Linie 'Pétreo' nur aus einem einzigen Malbec. 2016 kam dann aber eine zweite Version mit Chiles National-Rebsorte Nummer 1 mit dazu: Carménère.

Und dieser sorgte aus dem Stand heraus direkt für Aufsehen. Denn statt auf der fruchtigen, stand er eher auf der kräutigeren Geschmacksseite. Das kannte man so von den sonst gefälligen Tropfen aus dieser Rebsorte in Chile nicht! Schnell fand man diese Stilistik auch bei anderen Weinen. Aber Winemaker Rodrigo Zamorano war noch nicht ganz zufrieden. Bereits kurze Zeit später brillierte sein 'Pétreo' Carménère nicht nur mit einer satten Kräuteraromatik, sondern auch mit einer saftigen Fruchtigkeit. Und mit blitzeblank polierten Tanninen, die den Wein zu einem jugendlichen Genuss machten. Mit dieser Mischung aus Ecken, Kanten und ganz viel charmantem Trinkvergnügen setzte Zamorano dann direkt den nächsten Trend in Chile. Wobei sein 'Pétreo' Carménère diesen bis heute anführt. 92 Punkte von James Suckling und phänomenale 95 Punkte vom Guía Descorchados für die 2018er-Edition zeugen davon!

Tasting Note

In einem funkelnden Rubinrot kommt der Wein ins Glas. In der Nase offenbart sich direkt der besondere Charakter. Zarte Noten von Sauerkirschen vereinen sich hier mit Anklängen von Blaubeeren - dicht untermalt von frischen und getrockneten Wiesenkräutern, Mistel und einer Spur Graphit. Am Gaumen zart schmelzend mit seidigen Tanninen. Hier bekommt der Carménère jetzt auch einen fleischigen Touch, der hervorragend zu den würzigen Kräutern passt. Ein echter Charakter-Wein, der einem viele Geschichten zuflüstert, wenn man sie hören möchte.

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Passt zu

Zu geschmorten Rind- und Lammgerichten aller Arten ist dieser Carménère ein Gedicht! Aber auch gefüllte und gegrillte Auberginen oder Ochsenherztomaten passen ideal.

Wein passt Rindfleisch
Wein passt Lammfleisch
Wein passt gegrilltem Gemüse

Bewertungen und Pressestimmen

Robert Parker's Wine Advocate über das Weingut

"Caliterra is another winery from Eduardo Chadwick of Errázuriz and Seña fame. They produce 2.4 million bottles annually from their 270 hectares of vines in the heart of Colchagua. The wines are under the charge of winemaker Rodrigo Zamorano, who's done a great effort to improve the quality and deliver fresher wines in the last few years." - Luis Gutiérrez

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Das Weingut Caliterra liegt im Colchagua Tal. Das liegt 200 Kilometer südlich der Hauptstadt Santiago de Chile und gut 60 Kilometer landeinwärts. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von rund 150 Meter. Das Weingut ist ein Projekt des Chilenischen Weinentrepreneurs Eduardo Chadwick, der ein direkter Nachfahre des Weinpioniers Don Maximiano Errázuriz ist. Dieser gründete in den 1870er Jahren eines der berühmtesten und heute noch erfolgreichen Weingüter Chiles. Chadwick gründete das Weingut Caliterra 1997. Zu dieser Zeit pflanzte er die ersten Rebstöcke der Sorten Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah, Malbec und Viognier. Heute umfasst das Gut 1085 Hektar von denen ein Viertel mit Reben bestockt sind, während der Rest unberührte Landschaft bleibt. Das Klima ist trocken und mediterran mit ausgesprochen kühlen Nächten, was für eine optimale Reife der Trauben sorgt. Das trockene Klima ermöglicht einen extrem naturnahen Weinbau.

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Google Map of Viña Caliterra SA

Vinifikation

Der Viña Caliterra 'Pétreo' 2018 ist ein reinsortiger Carménère. Nach der Lese wurden die Trauben in gebrauchten Holzfässern mit weinbergseigenen Hefen bei einer Temperatur zwischen 24 °C und 26 °C für 22 Tage fermentiert. Danach wurde der Wein für 18 Monate in gebrauchten (Zweit- und Drittbelegung) französischen Eichenfässern ausgebaut, wo er auch den biologischen Säureabbau absolvierte.

Rotwein aus Colchagua Valley,  Chile, vinifikation

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Carménère
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Colchagua Valley
  • Produzent:
    Viña Caliterra
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    13 % vol.
  • Passt zu:
    Rindfleisch, Lammfleisch, gegrilltem Gemüse
  • Reifepotenzial:
    bis 2029
  • Ausbau:
    Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    Komplex, Frisch, Fruchtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    16227
  • Erzeugeradresse:
    Viña Caliterra SA
    Nueva Tajamar 481
    Torre Sur. Las Condes
    755 Santiago de Chile
    Chile
  • Importeuradresse:
    Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG
    Buschstraße 20
    553340 Meckenheim
    Germany
Rotwein, wein aus Chile

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