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Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva 'Plenio' 2015

Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva 'Plenio' 2015

Azienda Vinicola Umani Ronchi

Verdicchio

CHF 17,95*
CHF 23,93 / Liter
Voraussichtliche Lieferung in 4-8 Werktagen

Ein Verdicchio der Superlative mit exzellenten 93 Punkten vom Falstaff ausgezeichnet. Alles an dem Umani Ronchi 'Plenio' 2015 ist gross, nur der Preis macht sich klein!

Awards

Falstaff 93 / 100 Punkte

"Helles, leuchtendes Gelb-Grün. Intensive Nase, heller Honig, etwas Lindenblüten, nach gerösteten Haselnüssen, feiner Nougat. Am Gaumen cremig und dicht, breitet sich satt aus, saftig, reife gelbe Frucht, langer Nachhall." - Verkostet von: Othmar Kiem & Simon Staffler

Wine in Black-Bewertung: 94 P

Umani Ronchi gehört zu jenen Top-Adressen Italiens, die beispielhaft beweisen, wie genial man autochthone Rebsorten kultivieren kann und gleichwohl alle Regeln des modernen Weinbaus einhält. Schon die Tatsache, dass man hier eine alte Verdicchio-Lage seit mehr als 25 Jahren hegt und pflegt, ist aussergewöhnlich. Auch der Verzicht auf Barriques beim Ausbau der besten Weissweine zeigt, dass man hier den richtigen Weg eingeschlagen hat. Der Lohn für dieses konsequente Handeln sind überragende 93 Punkte vom Falstaff für den Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva 'Plenio' 2015! Wann räumt ein Verdicchio schon mal so eine Bestnote ab?

Und der Verdicchio dei Castelli di Jesi 'Plenio' 2015 ist in der Tat ein brillanter Vino Bianco. Leuchtend goldgelb funkelt er im Glas. Das Bouquet zieht die Nase mit einem ganzen Strauss an Aromen in den Bann, mit Ginster, reifer Aprikose, Ananas, Birne und würzigen Noten wie wilder Minze, Kamille, Salbei und Haselnuss. Am Gaumen frisch, elegant, würzig, mit optimal fokussierter Weinsäure, toller Balance zwischen Frucht und Mineralität und einem einnehmenden Nachhall. Allerbestes Preis-Qualitäts-Niveau!

Ein geradezu perfekter Weisswein zu Fisch nach mediterraner Art und sommerlichen Salaten.

Internationale Pressestimmen

Gambero Rosso 2018

"Die vielen Hektar eigene Rebflächen geben zu verstehen, dass für Familie Bernetti das Engegament in der Landwirtschaft ein ausschlaggebender Faktor ist. Das produktive Modell ist konsolidiert. Es sieht die Vinifizierung auf klassischer Stilebene mit hauptsächlich autochthonen Rebsorten vor, ohne das deshalb die internationalen zu verpönen. Man lehnt sich an die lokalen Denominationen an, um kohärente, zuverlässige Weine auf den Weg zu bringen, die das eigene Terroir der ganze Welt erklären. Dafür stehen grosse Investitionen zu Verfügung und vor allem ein erstklassiges Team, von dem sich die Namen Beppe Caviola, beratender Kellermeister, Giacomo Mattioli und Luigi Piersanti abheben."

Bewertungen älterer Jahrgänge

93 Punkte James Suckling für den Jahrgang 2014

"A complex and sophisticated wine that has a remarkable array of grilled lemons, hazelnuts and light honey notes. The palate has impressive composure. A terrific wine. Drink now."

93 Punkte I Vini di Veronelli 2018 für den Jahrgang 2014

"Vino eccellente. Serie splendida de vini da questa azienda di importantissime dimensioni, oguno una grande espressione di varietà e terroir."

'Grande Vino' Slow Wine 2018 Slow Food ® Editore für den Jahrgang 2014

"Gamma impeccabile, in cui spicca Il Plenio 2014. I'uso perfetto del legno dà complessità alla trama varietale, senza invadenza; nel sorso, pur ricco, incide la sapidità, che dà equilibrio a alungo infinito."

Weingut

Die Azienda Vinicola Umani Ronchi gehört zu den führenden Weingütern in den mittelitalienischen Marken und umfasst heute über 200 Hektar besten Rebenlandes. Bereits 1957 gegründet, hat man nach Jahrzehnten des Dornröschenschlafs ab Anfang 1990 einen fulminanten Aufstieg hingelegt. Heute wird das Weingut vom önologischen Dreigestirn Michele Bernetti, Beppe Caviolas und Giacomo Mattioli geführt. Bei den Rebsorten legt das Weingut grossen Wert auf autochthone Rebensorten wie Verdicchio, Montepulciano, Pecorino, Bianchello, Passerina und Lacrima, ergänzt mit internationalen wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Merlot. Besonders erwähnenswert bei Umani Ronchi ist einerseits das durchgängig hohe Niveau der Weine und anderseits die überaus bodenständige Preisgestaltung, bedenkt man die zum Teil exzellenten nationalen und internationalen Bewertungen.

Google Map of Azienda Vinicola Umani Ronchi Spa

Vinifikation

Umani Ronchi Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva 'Plenio' 2015 ist aus 100 % Verdicchio von einer rund 25 Jahre alten Einzellage, die von Lehm geprägt ist, 250-350 m ü.d.M. liegt und mit einer Ertragsbegrenzung von 70-90 hl/h bewirtschaftet wird. Nach der Handlese in kleinen Körben, die zwischen Ende September und Anfang Oktober stattfand, wurde der Wein 10-15 Tage bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks (60 %) und der Rest in 5000 Liter-Eichenholzfässern (40 %) fermentiert. Etwa 10 % - 15 % des Gesamtvolumens des Weines werden einer malolaktischen Gärung unterzogen. Die Reife auf der Weinhefe dauerte 12 Monate, es folgte eine Flaschenreife von 6 Monaten.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weisswein
  • Rebsorte(n):
    Verdicchio
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Marken
  • Weingut:
    Azienda Vinicola Umani Ronchi
  • Trinktemperatur:
    10-12 °C
  • Alkoholgehalt:
    14 %
  • Reifepotenzial:
    bis 2022
  • Ausbau:
    Edelstahltank, Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Wein-Stil:
    Komplex, Mineralisch
  • Passt zu:
    Fisch, Meeresfrüchten
  • Artikelnummer:
    13474
  • Erzeugeradresse:
    Azienda Vinicola Umani Ronchi Spa
    60027 Osimo (AN)
    Italy

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