District 7 Chardonnay 2019

District 7 Chardonnay 2019

USA, Kalifornien
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 145558
Weintyp Weisswein
Rebsorte(n) Chardonnay
Land USA
Region Kalifornien
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,50 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Scheid Family Wines
Adresse Einführer: Pacific Wine Company GmbH, DE-63225 Langen

Unsere Degustationsnotiz

Schon die goldgelbe Farbe im Glas ist ein Fest für die Sinne. Der Duft deutet dann mit seinen Aromen von Apfel, Birne und Limette bereits die Frische an, die den Gaumen erwartet. Und auch der kurze Kontakt mit dem Holz macht sich in der Nase mit Noten von Kokosnuss, Vanille und Eichenholz bemerkbar. Im Mund präsentiert sich ein perfekt ausbalancierter Weisswein, der Frucht und Cremigkeit sehr schön in Einklang bringt.

Awards

91
Wine in Black

Wine in Black

Bei gutem Chardonnay denkt man oftmals ans Burgund und ans Chablis, denn dort, wo diese wunderbare Rebsorte heimisch und das Klima kühl ist, versteht man es seit Generationen, große Chardonnay-Weine zu erzeugen. Doch es gibt noch einen anderen Ort in der Welt, der geradezu maßgeschneidert für die kapriziöse Burgunder-Varietät ist. Denn Cool Climate wird auch in Kalifornien mehr und mehr zum Zauberwort. In Monterey beispielsweise - dem District 7 der kalifornischen Weinbauzonen - im kühlen Salinas Valley, wo der frischen Wind des Pazifiks weht und so für kühle Weinberge bei steter Sonne sorgt. Die seit 1972 in Monterey ansässige Familie Scheid nutzt diesen klimatischen Vorteil mit ihren District 7-Weinen auf absolut bemerkenswerte Weise, erzeugen sie doch waschechte Cool Climate-Kalifornier, aber ohne dabei in allzu abgedriftete Preis-Regionen zu enteilen. Ihr eleganter und fein ausgebauter Chardonnay beweist eindrucksvoll, dass Kalifornien längst in der Lage ist, exzellente Burgunder zu erzeugen.

Passt Zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Scheid Family Wines

Scheid Family Wines

Scheid Family Wines wurde 1972 von Al Scheid gegründet und umfasst heute fünf einzigartige und unverwechselbare Labels: District 7 Wines, Scheid Vineyards, Metz Road, VDR und Stokes 'Ghost. Insgesamt besitzt die Familie Scheid – Al, Scott, Heidi und Tyler – gut 1600 Hektar entlang das Salinas-Valley in Kalifornien.

Vinifikation

Die Trauben für den Scheid Family Wines District 7 Chardonnay 2019 wurden in den frühen Morgenstunden gelesen. Nach einer sorgfältigen Selektion im Keller wurden die Trauben sanft angepresst, bevor die kühle Gärung folgte. Der Ausbau erfolgte überwiegend im Edelstahl, etwa 30 % wurden in französischer Eiche gereift.

Unsere Aktionen