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Contrada Granda Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superior Extra Dry NV
  • Decanter - 96
  • Decanter World Wine Awards -

Contrada Granda Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superior Extra Dry NV

Masottina

Glera

CHF 15,95*
0,75l · CHF 21,27/l
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Mächtig! Viel! Furore! Genau dafür hat dieser edle Prosecco gesorgt. Schliesslich erhält ein Best Buy nicht alle Tage derart hohe Bewertungen: 96 Punkte bei den Decanter World Wine Awards, Gold und einen Platz in der Liste der besten Weine 2021. Wow!

Masottina Contrada Granda Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superior Extra Dry NV
Contrada Granda Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superior Extra Dry NV
Masottina
CHF 15,95*
0,75l · CHF 21,27/l
Wein aus Venetien, Italien
Venetien Masottina

Awards

Decanter 96 / 100 Punkte

"Engaging pear drop, floral, almond and green apple nose. Palate is bright and lemony with lively acidity, an energetic mousse and a pretty floral character. A stylish example with a persistent finish." - Decanter World Wine Awards, zusätzlich mit Gold ausgezeichnet

Wine in Black-Bewertung: 95 P

So ein Preis-Genuss-Wunder haben selbst unsere gestandenen Verkostern nicht jeden Tag im Glas! Was das Traditionhaus Masottina hier an Prosecco-Klasse zum absurd niedrigen Tarif auf die Flasche gezogen hat, ist schier unglaublich. Aus der Top-Schaumweinregion Conegliano Valdobbiadene stammt dieser Contrada Granda Prosecco Superior Extra Dry NV, der die Jury der Decanter World Wine Awards auf ganzer Linie überzeugt hat. Die Decanter-Juroren verliehen dem Edel-Prickler nicht nur grandiose 96 Punkte und eine Goldmedaille. Sie nahmen ihn auch noch in eine besonders exklusive Liste mit auf: in die, der besten Weine des Jahres 2021. Grosses Prosecco-Kino!

Tasting Note

In einem hellen Strohgelb präsentiert sich der Contrada Granda im Glas samt feiner Perlung. Das Bouquet verströmt zunächst Aromen von grünen Äpfeln, reifen Birnen, saftigen Pfirsichen und gelben Pflaumen, fein unterlegt von Zitrusnoten, einem Hauch Jasmin, Akazien und Mandeln. Am Gaumen präsentiert sich der Prosecco seidig und rund, mit einer hervorragenden, frischen Fruchtfülle, die Weinsäure wirkt lebendig und harmoniert hervorragend mit der Extra-Dry-Dosage.

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Passt zu

Ideal als Aperitif oder um auf besondere Momente im Leben anzustossen. Der Prosecco ist aber auch ein sehr guter Begleiter zu Prosciutto di Parma (Parmaschinken) und Grana Padano, ebenso wie zu Meeresfrüchten.

Wein passt Aperitif
Wein passt Meeresfrüchten

Bewertungen und Pressestimmen

Wines of the Year 2021: the top Classic wines - Decanter

"Fragrant aromas of lemon curd with dried petals, bubblegum and jelly sweet notes over chalky undertones. Silky and seductive on the palate with a floral character and zesty acidity, ending in a steely finish." - Nominated by Stephen Hobley

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Masottina ist in Conegliano im norditalienischen Venetien beheimatet, rund 30 Kilometer nördlich von Treviso. Damit befindet sich das Weingut im Osten einer weltberühmten Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG): Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Als Grossvater Epifanio dal Bianco das ursprüngliche Gut 1946 erwarb und das Gebäude renovierte, kam das Wort "Masottina" an einer der Wände zum Vorschein - der heutige Name war gefunden.

Heute stehen bei Masottina 280 Hektar unter Reben, der grösste Teil davon erstreckt sich auf den Hügel und Hängen des Anbaugebiets. Hinzu kommen Rebflächen im Friaul-Julisch-Venetien sowie im Alto Adige. Mit Vater Adriano und seinen beiden Söhnen Filippo und Federico sind heute die zweite und dritte Generation gemeinsam am Ruder. Besonderes Augenmerk gilt der schonenden und ressourcensparenden Weinbereitung mittels Gravitation. Treffen die Trauben in der Kellerei ein, werden sie erneut selektiert und gelangen anschliessend mittels Schwerkraft in die untere Ebene, wo sie sanft gepresst werden.

Der unangefochtene Rebsorten-Star des Guts ist die weisse Glera, hinzu kommen die autochthonen weissen Sorten Bianchetta Trevigiana, Verdiso und Perera sowie die internationalen Chardonnay, Pinot Blanc und Pinot Gris. Aus Glera wird eine ganze Reihe verschiedener Prosecchi erzeugt: Brut, Extra Dry, Extra Brut, vom Einstiegsbereich Virage über die DOC-Prosecchi aus Treviso und Prosecco (Denominazione di Origine Controllata) und natürlich die bereits erwähnte DOCG Conegliano Valdobbiadene ist bis zur raren Einzellage Rive di Ogliano alles dabei. Wie hoch das Ansehen der Prosecchi über Italien hinaus ist, davon zeugt, dass die Jury des britischen Decanters den Contrada Granda Extra Dry in die Liste ihrer "Wines of the Year 2021" aufgenommen hat. Im Auge behalten.

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Google Map of Masottina Spa

Vinifikation

Der Contrada Granda Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superior Extra Dry NV von Masottina wird zu 100 % aus Glera vinifiziert. Die Lese der vollreifen Trauben fand von Ende August bis Anfang September statt. Die Fermentierung lief besonders langsam und schonend ab, temperaturkontrolliert im Edelstahl (15-18 °C). Selbiges gilt auch für die zweite Gärung mit ausgewählten Hefen (bei 13-14 °C). Der Prosecco ruhte 1 Monat lang auf der Hefe und 1 weiteren Monat auf der Flasche, bevor der Kellermeister ihn freigab. Der Contrada Granda hat 14 g/l Restzucker.

Wein aus Venetien, Italien

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Sekt
  • Rebsorte(n):
    Glera
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Venetien
  • Produzent:
    Masottina
  • Trinktemperatur:
    6-8 °C
  • Alkoholgehalt:
    11,5 % vol.
  • Passt zu:
    Aperitif, Vorspeisen, Meeresfrüchten
  • Reifepotenzial:
    jetzt und weitere 3 Jahre
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    Extra Dry
  • Wein-Stil:
    Frisch, Elegant, Fruchtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Restsäure:
    5,75 g/l
  • Restzucker:
    14 g/l
  • Artikelnummer:
    18092
  • Erzeugeradresse:
    Masottina Spa
    Via Bradolini, 54
    31020 Castello Roganzuolo (TV) -Italy
    Italy
Sekt, wein aus Italien

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