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'All you need is love! And Sexy Frizz!'
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'All you need is love! And Sexy Frizz!'

Emil Bauer & Söhne

Weissburgunder, Muskateller, Riesling

CHF 10,95*
0,75l · CHF 14,60/l
Voraussichtliche Lieferung in 4-8 Werktagen

Jetzt ist es passiert! Die Power-Bauer-Brüder outen sich als liebestoll und bringen mit ihrem Frizzante 'All you need is love! And Sexy Frizz!' die Herzen zum Schmelzen!

Emil Bauer 'All you need is love! And Sexy Frizz!'
'All you need is love! And Sexy Frizz!'
Emil Bauer & Söhne
CHF 10,95*
0,75l · CHF 14,60/l

Awards

Wine in Black-Bewertung: 91 P

Ist das zu fassen? Die Power-Bauer-Brüder entdecken die Liebe! Ja, sie meinen sogar fast, dass das alles ist, was man braucht. Wenn da nicht am Ende doch wieder eine kleine Provokation dabei wäre, könnte man denken: Jetzt sind sie domestiziert! Doch da hat man die Rechnung ohne Sexy Frizz gemacht! Und diese coole Antwort auf den Prosecco Frizzante könnte besser nicht ausfallen. Da ist einmal die Auswahl der Rebsorten mit Riesling, Weissburgunder und Muskateller ... Edel, edel meine Herren! Und klar, der Sexy Frizz ist auch blitzsauber vinifiziert und ausschliesslich mit natürlicher Perlage unterwegs, ein Frizzante lussurioso, sozusagen. Also ... kaltstellen, aufmachen und eine ordentliche Portion Love geniessen.

Tasting Note

Wunderbar allein schon das fruchtig-frische Bouquet nach Honigmelone, reifen Aprikosen und einem Hauch Orangenblüten, das wahrlich sexy-verführerisch duftet und bei dem einem das Wasser im Munde zusammenläuft. Am Gaumen federleicht, ungemein süffig, mit feinem Mousseaux und wiederum viel, viel Frucht, während der Nachhall schon fast ein wenig kokett ist.

wein aromas, wein aus Deutschland

Passt zu

Need.Love.And.Sexy.Frizz!

Wein passt Aperitif

Bewertungen und Pressestimmen

3 Sterne (3/5) Falstaff Weinguide Deutschland 2021

"Der bescheidene Auftritt ist nicht die Sache der Bauer-Brüder, wieso auch? Ihre Weine überzeugen, da dürfen sie etwas mutigere Namen tragen, auch wenn man über 'No Sex' und 'Aber geil' geteilter Meinung sein kann. Solange der Sauvignon Blanc vom Walsheimer Silberberg 'Insomnia«'so fein balanciert ist und der Viognier 'Beachball' aus dem Nussdorfer Herrenberger eine Komplexität besitzt, die man dieser an der Rhône zu Höchstform auflaufenden Rebsorte in der Pfalz kaum zugetraut hätte, ist alles gut. Kurz und knapp: Das Traditionsweingut lebt Innovation – und das mit grossem Erfolg. Glückwunsch!"

3 Trauben (3/5) Gault&Millau 2020

"Sehr gutes Weingut. 'Als mein Bruder und ich vor knapp zehn Jahren den Betrieb übernahmen, haben wir uns gefragt, was es in Deutschland noch nicht gibt', erzählt Martin Bauer, der das Weingut zusammen mit seinem Bruder Alexander leitet. Die beiden schauten sich genau an, welche Böden sie haben, wie das Klima ist und wie es sich entwickeln könnte. 'Wir haben dann rote internationale Rebsorten gepflanzt.' Besonders im heissen Jahr 2018 entpuppte sich das als gute Idee."

3 Punkte (3/5) Der Feinschmecker 2021

"Dass die Weine des Landauer Weingutes alle auffällige Namen tragen und die Etiketten als Hingucker konzipiert sind, ist sicher durchdachtes Marketing und spricht vor allem eine junge Klientel an. Aber auch ohne diese zusätzliche Aufmerksamkeit würden die Bauer Weine gut abschneiden, denn sie sind bestens strukturiert und ausbalanciert. Sauvignon blanc und Riesling haben beide Biss und Klasse. Der elegante, sortentypische Viognier stammte aus dem Vorjahrgang und hat sich sehr gut entwickelt."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Weingut Emil Bauer und Söhne, dieser Name vereint Tradition und Innovation. Der Familienbetrieb ist in Landau-Nussdorf beheimatet, rund 16 Kilometer südlich von Neustadt an der Weinstrasse. An der Spitze steht nun die fünfte Generation Bauers, ein Kompetenz-Duo aus den Brüdern Alexander und Martin Bauer, die mit exzellenten Weinen und aussergewöhnlichen Etiketten für Furore sorgen.

Mehr zum Weingut
Google Map of Weingut Emil Bauer & Söhne

Vinifikation

Emil Bauer 'All you need is love! And Sexy Frizz!' ist eine raffinierte Cuvée aus 2014er-Riesling, Weissburgunder und Muskateller und wurde nach traditionellem Secco-Verfahren erzeugt, bei der - ähnlich wie bei der Versektung - die Kohlensäure durch eine zweite Gärung entsteht und nicht einfach dem Wein zugefügt wird. Eine weit aufwendigere und teurere Art der Erzeugung, weshalb der Wein auch offiziell als 'Qualitätsperlwein b.A. Pfalz' mit amtlicher Prüfnummer qualifiziert ist.

Wein aus Pfalz, Deutschland

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Perlwein
  • Rebsorte(n):
    Weissburgunder, Muskateller, Riesling
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Pfalz
  • Produzent:
    Emil Bauer & Söhne
  • Trinktemperatur:
    6-8 °C
  • Alkoholgehalt:
    11 % vol.
  • Passt zu:
    Aperitif
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    Frisch, Fruchtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Restsäure:
    7,6 g/l
  • Restzucker:
    10 g/l
  • Artikelnummer:
    10461
  • Erzeugeradresse:
    Weingut Emil Bauer & Söhne
    Walsheimerstraße 18
    76829 Nußdorf
    Germany
Muskateller, wein aus Deutschland

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