Hermitage 'Cuvée Emilie' 2017
Domaine des Remizières
96+ Punkte von Jeb Dunnuck sowie 96 Parker-Punkte - die grossen Kritiker sind begeistert: Mit der 'Cuvée Emilie' 2017 ist der Domaine des Remizières ein Ausnahme-Syrah aus der Appellation Hermitage gelungen. Ein Weltklasse-Wein von der nördlichen Rhône!
Awards
"Sporting a saturated purple color as well as blockbuster notes of blackcurrants, camphor, crushed rock, pen ink, and graphite, the 2017 Hermitage Cuvée Emilie hits the palate with full-bodied richness, an expansive, opulent texture, ample tannins, and a great finish. It has a kiss of background oak (this cuvée is raised all in new oak) yet stays fresh, pure, and flawlessly balanced."
"The 2017 Hermitage Cuvee Emilie is sourced largely from les Grandes Vignes, a granitic lieu-dit located above l'Ermite. Aged 15 months in new barriques, the wood is barely noticeable, dominated by powerful cassis and blueberry flavors enhanced by subtle herbal shadings. Full-bodied, rich and concentrated, with a long, silky finish, this is a top-flight effort that should be drinkable soon, yet easily age for a decade and a half." - Joe Czerwinski
Wine in Black-Bewertung: 95 P
Unter französischen Winzern ist es nicht unüblich, ihre Prestige-Weine nach den eigenen Kindern zu benennen. So hat es auch Philippe Desmeure von der Domaine des Remizières gehalten und die 'Cuvée Emilie' nach seiner Tochter benannt. Die Trauben stammen von der Hermitage, der Top-Appellation, wenn es um die legendären Syrah der Rhône geht. Die Hermitage-Weine gehören zu den berühmtesten Frankreichs. Sie beeindrucken mit ihrer Intensität und einem enormen Reifepotzenial. Kein Wunder also, dass sie weltweit heiss begehrt sind - und dementsprechend teuer. Eine der ganz seltenen Ausnahmen bilden da die Weine der Domaine des Remizières, deren 40 Jahre alten Syrah-Reben im westlichen Teil der Hermitage auf Granitboden gedeihen.
Philippe Desmeure mag noch ab und zu durch die Weingärten dort wandern und stolz den Blick schweifen lassen, aber die Verantwortung für das Weingut hat inzwischen die nächste Generation übernommen. So vinifiziert Emilie Desmeure seit dem Jahr 2005 als federführende Weinmacherin die Cuvée, die nach ihr selbst benannt wurde. Regelmässig sorgt sie mit der 'Cuvée Emilie' in der Weinwelt für Furore. Der Jahrgang 2017 bildet da keine Ausnahme. Ob nun Robert Parker, Jeb Dunnuck oder James Suckling - alle lieben 'Emilie'. Wir auch!
Tasting Note
Das dunkle Granatrot des Weins mit seinen rubinroten Reflexen verspricht schon optisch ein intensives Genusserlebnis. In der Nase entfalten sich wunderbare Aromen von Schwarzkirsche, Cassis und Pflaume, einem Hauch von Holz und einer Prise Grafit. Am Gaumen konzentriert, reichhaltig und tanninreich. Wobei die Gerbstoffe deutlich runder und samtiger werden, wenn der Wein im Dekanter zuvor ein wenig atmen darf. Für das junge Alter ein höchst beeindruckender Syrah, den man bereits jetzt prima geniessen kann. Aber vielleicht legen Sie sich trotzdem die eine oder andere Flasche in Ihren Weinkeller. Denn die 'Cuvée Emilie' 2017 von der Domaine des Remizières hat ein grosses Lager- und Reifepotenzial.
Passt zu
Die komplexe Fruchtaromatik dieses Syrahs passt hervorragend zu gebratenem oder geschmortem Wildfleisch sowie zu kräftigen Rindergerichten und mediterranem Ofengemüse.
Bewertungen und Pressestimmen
93 Punkte - James Suckling
"This is quite complex and very youthful with ripe dark cherries, chocolate and red plums, as well as slate and dark stones. The palate has a very succulent and gently grainy feel with a rich, dark-cherry and blackberry core and brash, youthful tannins. Drink or hold."
17 Punkte - Jancis Robinson
"Cask sample. Tasted blind. High but fine dusty tannins on the palate, with plenty of oak influence that has a little too much advantage over the black fruit. Liquorice and leather notes too. Very chewy and tough on the finish - prototypically ageworthy." - Richard Hemming MW
Le Guide Hachette über das Weingut
"Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes et conduits en bio non certifié avec ses enfants, Émilie et Christophe. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance. Une activité de négoce a été créée en 2010 afin de diversifier la production dans d'autres appellations."
Weingut
Am Fuss der Hermitage-Hanglagen bei Mercurol liegt die Domaine des Remizières an der nördlichen Rhône. Gründer Alphonse Desmeure verkaufte früher einen Grossteil seines Leseguts an eine örtliche Genossenschaft, bevor er 1973 beschloss, seine Weine fortan ausschliesslich selbst auszubauen. Eine ebenso mutige wie auch richtige Entscheidung. Denn schnell gelang es ihm und seinem Sohn Philippe, die Domaine von 4 auf über 35 Hektar wachsen zu lassen. Dank Weingärten in legendären Appellationen wie Hermitage machten auch Qualität wie Prestige einen Quantensprung.
Inzwischen werden die naturnah bewirtschafteten Weinberge sowie der moderne Weinkeller von Emilie und Christophe Desmeure geführt - der dritten Generation der Winzerfamilie, nach denen ihr Vater Philippe einst die beiden Prestige-Weine der Domaine, nämlich 'Cuvée Emilie' und 'Cuvée Christophe', benannte. Und die nach wie vor für grosse Begeisterung bei Weinliebhabern sowie bei Kritikern wie Robert Parker, James Suckling oder Jeb Dunnuck sorgen. Nicht zu vergessen, dass auch der 'Guide Hachette' die Weine der Domaine des Remizières regelmässig mit dem 'Coup de Coeur' auszeichnet.
Vinifikation
Der Hermitage 'Cuvée Emilie' 2017 von der Domaine des Remizières ist ein reinsortiger Syrah von durchschnittlich 40 Jahre alte Rebstöcken, die in Südlage im westlichen Teil der Hermitage auf Granitboden gedeihen. Fermentation im geschlossenen Stahltank unter strenger Temperaturkontrolle (28-30 °C) für 28 Tage. Anschliessend 15 Monate in neuen Eichenfässern gereift.
