Châteauneuf-du-Pape 2016
Domaine de la Côte de L'Ange
"Domaine la Cote de l’Ange produces textbook, classically styled efforts that are loaded with character", schreibt Jeb Dunnuck und holt 93+ Punkte raus, die mit exzellenten 94 Parker-Punkten sogar noch getoppt werden! Ein unglaublich guter Best Buy-Châteauneuf-du-Pape.
Awards
"Quality appears to be on the rise at this estate. The 2016 Chateauneuf du Pape is a blend of 65 % Grenache, 25 % Mourvèdre and 10 % Syrah, which spent time in concrete, foudre and upright wooden vats. Clove and plum aromas lead the way, adding jammy raspberry fruit on the full-bodied palate before finishing long, vibrant and silky." - Joe Czerwinski
"The 2016 Châteauneuf-du-Pape sports a deep, inky color as well as an incredibly young, unevolved style in its black and blue fruits, new leather, pepper, and damp earth-like aromas and flavors. Deep, full-bodied, tannic, and powerful, it's slightly hard to read given its almost primordial feel, yet it has a stacked mid-palate, good acidity, and ample length. Give bottles 2-4 years, and it should shine for 15+. Tried twice."
Wine in Black-Bewertung: 94 P
Mit einer eindrucksvollen Solidität arbeitet die Domaine de la Côte de l'Ange seit Jahren ihre Weine aus, allen voran der klassische Châteauneuf-du-Pape, der mit seinem schier unglaublich guten Weinwert Massstäbe setzt. Kein Wunder also, dass das Weingut mehr und mehr im Fokus der Fachpresse steht und dort - vor allem betrachtet man den doch sehr fairen Preis der Weine - exzellente Noten erobert. So geht die 2016er-Edition mit gleich vier starken Bewertungen ins Rennen, die erstaunlich hohen 94 Parker-Punkte an der Spitze!
Tasting Note
Und die Cuvée aus 65 % Grenache, 10 % Syrah und 25 % Mourvèdre deutet schon mit ihrer tiefdunkelrote Farbe mit violetten Reflexen an, mit welchem Anspruch sie hier antritt. Das intensive Bouquet glänzt durch klassische Châteauneuf-du-Pape-Aromatik mit reifen roten Früchten, floralen Aromen, Minze, Lakritz, balsamischen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen mit viel Extrakttiefe, üppiger Tanninstruktur, köstlicher Schwarzkirschfrucht und würziger Kräuteraromatik. Der Nachhall zeigt viel Potenzial und ein viriles, fleischiges Finish.
Passt zu
Sehr gut zu Schmorbraten, insbesondere auf mediterrane Art, aber auch zu kräftigen Gemüsegerichten ein passender Wein.
Bewertungen und Pressestimmen
93 Punkte The Wine Cellar Insider
"Medium bodied, forward, lush, polished wine with ripe, sweet, fruits and hints of coffee, thyme and cherries in the mix. The plushly textured wine was made from blending 65 % Grenache, 25 % Mourvedre and 10 % Syrah. This is a big leap up from previous vintages." - Jeff Leve
4 Sterne (4/6) Drink Rhône.com
"Dark red. This has a smooth, aromatic nose marked by intense raspberry liqueur, plums. It’s appealing, well together and stylish. The palate glides along well with a lissom feel and 'sparkling', clear red fruits with some spiced notions. This has good balance and style, and hasn’t been made for size counting the most. The aftertaste is cool, precise. 15°. From mid-2019. 2032." - John Livingstone-Learmonth
Le Guide Hachette des Vins übers Weingut
"Lieu-dit de Châteauneuf-du-Pape, la Côte de l'Ange a donné son nom à ce domaine très régulier en qualité, fondé en 1920 par Célestine Mestre, arrière-grand-mère de Corinne, l'épouse de Yannick Gasparri. Ce dernier a appris le métier avec son beau-père et repris en 2000 les 17 ha de vignes familiales."
Robert Parker's Wine Advocate übers Weingut
"One of my favorite estates and run by Yannick and Corinne Gasparri, Domaine la Cote de l’Ange produces textbook, classically styled efforts that are loaded with character." - Jeb Dunnuck
Drink Rhône.com übers Weingut
"One of the steady quality domaines, year in, year out. Racy, sometimes exerted wines, but they come well recommended." - John Livingstone-Learmonth
Weingut
Seit 1972 existiert das Weingut Domaine de la Côte de l’Ange unter der Leitung der Familie Mestre. Allerdings sind die Mestre bereits schon seit mehreren Generationen davor mit dem Weinmachen vertraut. Monique Jeune und Jean Claude Mestre gründeten das eigene Haus mit der Erfahrung ihrer Vorfahren und brachten 1974 ihren ersten Jahrgang auf die Flasche. Heute stehen die Nachkommen Yannick und Corinne Gaspari an der Spitze der Domaine, die in Châteauneuf du Pape über 13,5 Hektar Rebflächen kultivieren und weitere 2,5 Hektar im Rhône-Tal. Der Löwenanteil wird mit den roten Rebsorten Grenache, Mourvèdre und Syrah bewirtschaftet, nur 1,5 Hektar ist mit Clairette, Bourboulenc, Roussane und Grenache Blanc bestockt. Mit diesem Rebmaterial erzeugt die Familien-Domaine drei Rotweine und ein weisses Châteauneuf-du-Pape-Gewächs. Der Côte du Rhône sticht als grosser Preis-Genuss-Knüller hervor.
Vinifikation
Domaine de la Côte de l'Ange Châteauneuf-du-Pape 2016 wurde mit 65 % Grenache, 10 % Syrah und 25 % Mourvèdre vinifiziert. Die Reben wachsen auf den Parzellen Le Coteau de l'Ange, La Nerthe, Le Moulin à Vent, Pradel, Les Marines, La Rigole und Les Terres Blanches. Sie sind insgesamt 11 Hektar gross und bestehen aus Ton-Kalkböden mit den für Châteauneuf-du-Pape typischen Galets Roulés-Kiessteinen. Die Reben sind im Schnitt 40 Jahre alt, der Ertrag wird auf 30 hl/ha reduziert. Während der Handlese werden die Trauben stark selektioniert und auf dem Weingut komplett entrappt. Nach sanfter Pressung wird der Most zwischen drei und vier Wochen vinifiziert. Rund 50 % des Weins reift schliesslich in grossen Eichenfässern 12 Monate lang.
