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Saint-Émilion Grand Cru 2016
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Saint-Émilion Grand Cru 2016

Château Vieux Tertre

Cabernet Franc, Merlot

CHF 21,95 UVP
CHF 17,95*
0,75l · CHF 23,93/l
Voraussichtliche Lieferung in 4-8 Werktagen

Mehr Best Buy geht nicht: Ein Saint-Émilion Grand Cru aus dem 'outstanding'-Jahrgang 2016 zu einem Preis, der bei uns und unseren Kunden regelmässig für Begeisterungsstürme sorgt. Angesichts der Qualität ist es fast nicht zu glauben!

Château Vieux Tertre Saint-Émilion Grand Cru 2016
Saint-Émilion Grand Cru 2016
Château Vieux Tertre
CHF 21,95 UVP
CHF 17,95*
0,75l · CHF 23,93/l
Wein aus Bordeaux, Frankreich
Bordeaux Château Vieux Tertre

Awards

Wine in Black-Bewertung: 92 P

Das ist ein Bordeaux, der keine Wünsche offen lässt! Im Glas präsentiert er sich mit schöner Trinkreife, bringt aber auch das Potenzial für weitere Jahre der Reife mit. Er stammt von einem echten Geheimtipp-Château aus Saint-Émilion. Nur so lässt sich der überaus angenehme Preis dieses phantastischen Gran Cru erklären. Wer hier die Regel 'in grossen Jahren bei kleinen Châteaux kaufen' beherzigt, der sichert sich ein exzeptionelles Preis-Genuss-Verhältnis.

Tasting Note

Im Glas kleidet sich der Wein in eine rubinrote Robe. Der Duft zeigt charakteristische Aromen von Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren, stimmungsvoll umgarnt von einer feinen Vanillenote und einem leichten Touch Unterholz. Am Gaumen mit dem für einen Saint Émilion Grand Cru typischen Schmelz, mit reifen Tanninen und einem perfekt ausbalancierten Spiel zwischen Frucht und Fass. Natürlich zeigt er auch jene unnachahmliche Eleganz, die nur den Weinen von der Gironde gegeben ist. Der Nachhall überraschend lang für einen Bordeaux dieser Preisklasse und ein gutes Reifepotenzial von etwa fünf Jahren zeigend.

rotwein aromas, wein aus Frankreich

Passt zu

Der Château Vieux Tertre Saint-Émilion Grand Cru 2016 passt sehr gut zu Lammkoteletts und Entrecôte vom Grill.

Wein passt Rindfleisch
Wein passt Lammfleisch

Bewertungen und Pressestimmen

95 Punkte - Robert Parker's Wine Advocate für die allgemeine Bewertung des Jahrgangs 2016 in Saint-Émilion

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Château Vieux Tertre ist das zweite Label von Château la Rose-Pourret, ein nur acht Hektar grosses Weingut, das seit über 100 Jahren im Besitz der Familie Warion ist. Es liegt direkt hinter dem Glockenturm im Dorf Saint-Émilion inmitten des besten Terroirs, das aus Sand-Kiesboden mit Zwischenschichten aus Lehm und einer Unterschicht aus eisenhaltigem Eisenortstein besteht und besitzt den Status Grand Cru Appellation d'Origine Contrôlée. Es werden 70 % Merlot, 5 % Cabernet Sauvignon und 25 % Cabernet Franc angebaut, mit einem Durchschnittsalter von 45 Jahren.

Seit dem Jahrgang 1998 wurden die Anbaumethoden und die Kellertechnik umfassend modernisiert. So stellte man die Weinberge auf naturnahe Bewirtschaftung um, mit Begrünung und minimaler natürlicher Düngung. Dazu führte man die grüne Lese ein, um die Hektar-Erträge radikal zu vermindern. Die Lese findet per Hand statt und die Trauben werden streng selektioniert. Im Keller setzt man auf eine traditionelle, lange Mazeration von 3-4 Wochen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl, mit Mikrooxydation wird eine maximale Fruchtexpression erreicht. Die malolaktische Gärung erfolgt im Fass, für den Ausbau nimmt man Barriques, davon 40 % neu, der Rest in zweiter oder dritter Belegung. Das Château gehört zu jenen handwerklich arbeitenden Weingütern, die jenseits von Parker und Co. beste Bordeaux-Qualität zu vernünftigen Preisen bietet.

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Google Map of Philippe et Laure Warion Viticulteurs

Vinifikation

Château Vieux Tertre Saint Émilion Grand Cru 2016 ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc. Die Lese fand zwischen Ende September und Ende Oktober per Hand statt. Nach Entrappung, langer Fermentierung (3-4 Wochen) und malolaktischer Gärung im Fass wurde der Wein 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, davon 40 % neu. Der Jahrgang 2016 gilt als ein sehr guter Jahrgang in Saint-Émilion, der Wine Advocate Vintage Guide vergibt 95/100 Punkte für die allgemeine Bewertung = Outstanding!

Wein aus Bordeaux, Frankreich

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Cabernet Franc, Merlot
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Bordeaux
  • Produzent:
    Château Vieux Tertre
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    13 % vol.
  • Passt zu:
    Rindfleisch, Lammfleisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2024
  • Ausbau:
    Barrique
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    Harmonisch, Reif
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    14679
  • Erzeugeradresse:
    Philippe et Laure Warion Viticulteurs
    33330 Saint-Émilion
    France
Cabernet Franc, wein aus Frankreich

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