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'Merlot de Purcari' 2017
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'Merlot de Purcari' 2017

Château Purcari

Merlot

CHF 12,95*
0,75l · CHF 17,27/l
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Einst wurden die Weine von Château Purcari an Königshäusern genossen und mit Preisen übersät. Jetzt erstrahlt das Kleinod aus der Republik Moldau wieder im alten Glanz. Best-Buy-Juwel für Entdecker!

Château Purcari 'Merlot de Purcari' 2017
'Merlot de Purcari' 2017
Château Purcari
CHF 12,95*
0,75l · CHF 17,27/l
Rotwein aus Moldau
Ștefan Vodă Château Purcari

Awards

Wine in Black-Bewertung: 93P

Es war schon eine kleine Sensation damals in Paris, im Jahr 1878. Denn während der Weltausstellung erhielt ein Wein von Château Purcari die heissbegehrte Gold-Medaille. Die Jury staunte nicht schlecht, als sie sah, wen sie da ausgezeichnet hatte. Schliesslich war sie fest davon überzeugt, einen der edlen Tropfen von einem legendären Bordeaux-Château im Glas zu haben. Doch tatsächlich kam der Wein aus der heutigen Republik Moldau! Die Weine von Château Purcari machten schnell international Karriere und waren weltweit heiss begehrt. Aber nach zwei Weltkriegen und der anschliessenden Eingliederung in die Sowjetunion war weder vom Renommee noch vom einstigen Glanz viel übrig. Als Moldau aber 1991 eine unabhängige Republik wurde, klotzte man bei Purcari wieder ran - und bewies, dass man nach wie vor das "Bordeaux des Ostens" ist. Und tatsächlich: in jeder Blindverkostung würden die meisten Teilnehmer diesen Merlot direkt am legendären Rechten Ufer verorten. Der einzige Unterschied zu den Ikonen aus dem Bordeaux: der Preis. Denn bei dem 'Merlot de Purcari' 2017 handelt es sich um einen Best Buy, wie er im Buche steht.

Tasting Note

In einem funkelnden Rubinrot präsentiert sich der Wein mit zarter Randaufhellung im Glas. Die Nase ist direkt ein Fruchtspektakel mit Anklängen von dunkler Pflaume, Schwarzkirsche, Maulbeere und einem Hauch Cassis. Diese Noten werden fein ergänzt durch Efeu, Karamell, Rosenblüten und einer leichten Nuance von Vanille. Am Gaumen fallen zunächst die herrlich samtigen Tannine auf, die die ausbalancierte Struktur des Weins sehr gekonnt umrahmen. Hier kommen jetzt auch Anklänge von gerösteten Kaffeebohnen und eine angenehme Kräuterwürze zum Tragen, die das ebenso lange wie geschmeidige Finish einläuten.

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Passt zu

Ob nun Steak oder Burger, gegrilltes Bauchfleisch oder kräftig marinierter Lachs mit geröstetem Lauchgemüse - dieser Merlot darf beim nächsten Grillabend einfach nicht fehlen.

Wein passt Steak
Wein passt Grillfleisch
Wein passt gegrilltem Gemüse

Weingut

Unweit des Schwarzen Meeres wurde das Château Purcari bereits im Jahr 1827 im Südosten von Moldau gegründet. Damit gehört es zu den ältesten Weingütern des Landes - und zu den renommiertesten. Seinen ersten internationalen Triumph feierte das Weingut auf der Weltausstellung in Paris im Jahr 1878. Bei einer Blindverkostung waren die französischen Juroren von einem trockenen Wein derart beeindruckt, dass sie sich sicher waren, dass es sich um einen besonderen neuen Wein aus Bordeaux handelt und gaben ihm den ersten Preis - die Goldmedaille. Zu ihrem Erstaunen mussten sie erfahren, dass der Wein seinen Ursprung in Moldau hatte. Von diesem Zeitpunkt an waren die Purcari-Weine lange Zeit genauso berühmt wie die Bordeaux -Weine.

Im Zweiten Weltkrieg wurde das Weingut stark beschädigt. Erst 1950 wurde es wieder aufgebaut. Erst mit Gründung der unabhängigen Republik Moldau im Jahr 1991 wurde aber wieder erstmals ohne staatlichen Einfluss wieder Wein produziert. Inzwischen ist das Château Purcari auch wieder auf dem internationalen Weinparkett angekommen. Neben internationalen Rebsorten wie Pinot Noir oder Merlot gehören auch indigene Trauben wie Rara Neagră zum Portfolio.

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Google Map of Purcari Chateau

Vinifikation

Der Château Purcari 'Merlot de Purcari' 2017 wird zu 100 % aus Merlot bereitet. Nach der Handlese wurden die Trauben selektiert, teilweise entrappt und kalt mazeriert. Während der Gärung wurde der Tresterhut mehrmals untergetaucht. Der Ausbau fand für 6 Monate in französischen Barriques statt. Danach wurden die einzelnen Partien assembliert und auf die Flasche gezogen.

Rotwein vinifikation, wein aus Moldau

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Merlot
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Ștefan Vodă
  • Produzent:
    Château Purcari
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    13 % vol.
  • Passt zu:
    Steak, Grillfleisch, gegrilltem Gemüse
  • Reifepotenzial:
    bis 2024
  • Ausbau:
    Barrique
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    Mild, Fruchtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    18483
  • Erzeugeradresse:
    Purcari Chateau
    Calea Iesilor Street 8
    MD-2028 Chisinau
    Republic of Moldova
Merlot, wein aus Moldau

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