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'Collection Grande Réserve' Bordeaux 2015

'Collection Grande Réserve' Bordeaux 2015

Château Le Grand Moulin

Merlot, Cabernet Franc, Malbec

CHF 12,95*
CHF 17,27 / Liter
Voraussichtliche Lieferung in 4-8 Werktagen

Grosses Jahr, kleines Château ... Diese altbewährte Bordeaux-Weisheit wird von diesem reihenweise prämierten Schloss fulminant untermauert. Mehr 2015er-Bordeaux zu diesem Minipreis geht nicht!

Awards

Wine Enthusiast 90 / 100 Punkte

"Wood aging gives this wine's aroma its eucalyptus character. That perfume follows through to the finely structured palate, where oak flavors balance its delicious black plum fruit. It's warm, ripe and stylish. Drink from 2020." - Roger Voss

Wine in Black-Bewertung: 92 P

Ja, was ist denn hier los! Da räumt die Château Le Grand Moulin 'Collection Grande Réserve' aus dem Weltklasse-Jahr 2015 eine Medaille nach der anderen ab, plus 90 Punkte beim Wine Enthusiast ... Und ist zum Super-Schnäppchenpreis zu haben! Eine bessere Bestätigung für die altbewährte Bordeaux-Faustregel 'In grossen Jahren kleine Weine kaufen!' (René Gabriel) kann es nicht geben.

Und der Wein ist absolut seriös vinifiziert. Er stammt aus der Gemeinde Saint-Aubin-de-Blaye auf dem rechten Gironde-Ufer, deren kies- und sandhaltige Böden elegante, ausgewogene und erfreuliche klassische Weine hervorbringen. Kommt dann noch ein so tüchtiger Schlossleiter wie Jean-François Reaud hinzu, der auf einen naturnahen und nachhaltigen Anbau und dezenten Ausbau im Barrique setzt, ist das Bordeaux-Glück perfekt.

Tasting Note

Im Glas funkelt ein tiefes Rubinrot, das Aroma wird von roten und schwarzen Beeren geprägt, die Röstnoten vom Ausbau in Barriques halten sich wohltuend zurück. Am Gaumen beginnt der Wein weich und samtig, zeigt dann eine gute Struktur mit seidigen Tanninen und gefällt mit seinem achtbaren Körperreichtum und dem anhaltenden Finale.

Passt zu

Ein Bordeaux-Allrounder, der zu Steaks und Lamm-Koteletts ebenso passt wie zu Gemüse-Aufläufen und pikanten Hülsenfrüchten.

Internationale Pressestimmen

Goldmedaille - Concours de Bordeaux 2016

Goldmedaille - Concours Internationale de Lyon 2016

Gilbert & Gaillard

"Vin de très bon niveau. Robe soutenue reflets violacés. Nez fruité évoquant la cerise mûre. La bouche est assez puissante, structurée par un boisé qui prend un peu l'ascendant sur le fruit. Un vin de bonne garde qu'il faut attendre encore pour en saisir toutes les nuances."

89-90 Punkte James Suckling

"A red with chocolate, dark berry and walnut aromas and flavors. Medium to full body. Straightforward finish."

Le Guide Hachette des Vins Sélection über das Weingut

"Jean-François Reaud a repris en 1983 le vignoble du grand-père, alors 'Domaine du Grand Moulin'; il l'a largement restructure et lui a donné le nom plus flatteur de 'château'."

Weingut

Château Le Grand Moulin liegt auf dem rechten Ufer der Gironde, in der Gemeinde Saint-Aubin-de-Blaye im nördlichen Bereich der Appellation Blaye - Côtes de Bordeaux (früher Premières Côtes de Blaye). 1904 vom Weinhändler Gabriel Bruneteau gegründet, ist es von einstmals 7 Hektar auf stattliche 40 Hektar angewachsen und befindet sich noch heute im Besitz der Familie. Inzwischen ist mit Jean-François Reaud ein Partner hinzugekommen, der das Schloss zusammen mit seiner Frau und Tochter Caroline leitet und die Qualität massgeblich vorangebracht hat.

Ein wichtiger Faktor ist dabei der naturnahe und nachhaltige Anbau, der schon seit Jahren betrieben wird. Seit 2012 befindet sich das Château zudem in der Umstellung auf biologische Produktion. Die Böden der Weinberge sind kies- und sandhaltig und liefern gesunde, gut ausgereifte Trauben, deren Wein mit frischer, eleganter Frucht, gutem Körper und exzellenter Balance besticht.

Google Map of Château Le Grand Moulin

Vinifikation

Château Le Grand Moulin 'Collection Grande Réserve' Bordeaux 2015 ist eine finessenreiche Cuvée aus 75 % Merlot, 20 % Cabernet Franc und 5 % Malbec, gewonnen von den hochwertigen Kies- und Sandböden von Saint-Aubin-de-Blaye. Die Trauben werden drei Wochen lang unter Kontrolle der Temperatur vergoren, anschliessend wandern 30 % des Weins in Barriques zur weiteren Reife. So entsteht ein ausgewogenes Verhältnis von Frucht und Fasseinfluss, was diesen Wein angenehm trinkfreudig macht.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Merlot, Cabernet Franc, Malbec
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Bordeaux
  • Trinktemperatur:
    14-16 °C
  • Alkoholgehalt:
    13 %
  • Passt zu:
    Rindfleisch, Gemüse
  • Reifepotenzial:
    bis 2025
  • Ausbau:
    Barrique
  • Geschmack:
    trocken
  • Weingut:
    Château Le Grand Moulin
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Wein-Stil:
    Fassbetont, Opulent
  • Bodenart:
    Kies, Sandablagerung
  • Artikelnummer:
    13212
  • Erzeugeradresse:
    Château Le Grand Moulin
    33820 Saint-Aubin-de-Blaye
    France

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