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Merlot 'Poggio ai Merli' Toscana 2018
  • Antonio Galloni - Vinous - 96
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Merlot 'Poggio ai Merli' Toscana 2018

Castellare di Castellina

Merlot

CHF 79,95*
0,75l · CHF 106,60/l
Voraussichtliche Lieferung in 4-8 Werktagen

In diesem Supertuscan offenbart der wunderbare Merlot sein ganzes Potenzial. Fruchtfülle geht hier Hand in Hand mit eleganter Struktur und phantastischer Länge. Die 96 Punkte von Antonio Galloni sprechen Bände!

Castellare di Castellina Merlot 'Poggio ai Merli' Toscana 2018
Merlot 'Poggio ai Merli' Toscana 2018
Castellare di Castellina
CHF 79,95*
0,75l · CHF 106,60/l

Awards

Antonio Galloni - Vinous 96 / 100 Punkte

"The 2018 Poggio ai Merli is stunning for the way it combines the fruit intensity of Merlot with the structure of Chianti Classico and the vibrancy of the year. What a wine. Inky blue/purplish fruit, grilled herbs, menthol, licorice, black pepper and earthy flavors all race through this deep, potent Merlot from Castellare. Even with all of its intensity, the 2018 retains striking freshness and tons of verve."

Wine in Black-Bewertung: 96 P

Der Merlot 'Poggio ai Merli' - vom berühmten Weingut Castellare di Castellina - gehört seltsamerweise nach wie vor zu den bestgehüteten Wein-Geheimnissen und ist nur wenigen wirklich bekannt. In anderen Gefilden, insbesondere wenn man über den grossen Teich fährt, ist das längst anders. Hier gehört der 'Poggio ai Merli' zu den gesuchtesten Supertuscans aus Merlot und die spektakulären 96 Vinous-Punkte für die 2018er-Edition werden die Nachfrage weiter anheizen. Deshalb sind wir zugegeben ein wenig stolz, dass es uns gelungen ist, eine Minimenge dieses Kult-Weins zu bekommen, der sich wahrlich in grossartiger Verfassung zeigt!

Tasting Note

Herrlich undurchdringliches Rubin mit tiefvioletten Reflexen. Unglaublich intensiv und ausdrucksstark das Bouquet mit würzigen Noten nach Süssholz, schwarzem Pfeffer und Trüffeln, fruchtigen Noten nach Kirschen, Brombeeren und Holunder und schon gebändigten Noten vom Eichenfass, wie Rauchfleisch, gerösteten Haselnüssen und Leder. Alles ist hier wunderbar miteinander verwoben. Am Gaumen mit raffiniert-genialem Tannin-Gerüst, überragender Struktur und Tiefe, beeindruckender Länge und der ganzen faszinierenden Einzigartigkeit eines mediterranen Merlot.

rotwein aromas, wein aus Italien

Passt zu

Ganz hoher WOW-Faktor, der 2018er gehört zu den besten Merlot der Toskana und passt sehr gut zu Lammkoteletts mit Rosmarin-Kartoffeln.

Wein passt Rindfleisch
Wein passt Lammfleisch

Bewertungen und Pressestimmen

93 Punkte - James Suckling

"A juicy red with lots of ripe-fruit and citrus undertones to the smoked oak. Medium to full body, chewy tannins and a fruity finish. It’s a little disjointed now, so needs a few years to come together. But excellent potential in this pure merlot."

Robert Parker’s Wine Advocate über das Weingut

"I have long been a fan of Castellare. These are among my staples in Chianti Classico. As excellent as the wines often are, my impression is that quality and consistency have both increased in a big way over the last few years. This year’s new releases include a special commemorative wine made to celebrate the estate’s 30th vintage. While I am not usually a big fan of these “cellar blends,” the Trenta Vendemmie is truly a special bottle well worth seeking out. Readers who want to learn more about Castellare and their flagship I Sodi di San Niccolo may want to check out my vertical on that wine, also published in this issue. Kudos to proprietors Paolo and Nicoletta Panerai, and their long-time winemaker Alessandro Cellai, on these spectacular wines." - Antonio Galloni

1 grosser Stern im Gambero Rosso 2018 fürs Weingut= 19 x 3 Gläser

"Seit der Entstehung von Castellare di Castellina im Jahr 1968, setzt man auf der Terroir des Chianti Classico. Nicht nur durch Erhaltung dieses wunderbaren Winkels der Toskana, sondern auch durch eine Produktion, die sich getreu an die Chianti-Weintradition hält und vor allem lokalen Reben der Vorzug gibt, von der klassischen Sangiovese bis zur selteneren Malvasia Nera. Das ergibt einen erkennbaren Produktionsstil, konsequent und unbeeinflusst von kurzfristigen Weinmoden, was den Etiketten des Hauses bereits einen Kultstatus eingebracht hat."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Castellare di Castellina ist nicht nur eines der besten, ältesten und renommiertesten Weingüter des Gebietes Chianti Classico, sondern auch eines der beliebtesten. Dies hat einerseits mit seinen göttlich guten Weinen zu tun. Zum anderen liegt es aber auch an einem sehr sehr sympathischen Label, mit sehr sehr sympathischen kleinen Vögeln darauf.

Mehr zum Weingut
Google Map of Castellare di Castellina

Vinifikation

Die Trauben für den Castellare di Castellina Merlot 'Poggio ai Merli' 2018 wurden Anfang September gelesen und stammen von einer Cru-Lage auf 350 m bis 400 m ü.d.M., die im Cordon-System bepflanzt und 18 Jahre alt ist. Die Pflanzungsdichte liegt bei 6.000 Rebstöcken pro Hektar, der Ertrag ist auf 30 bis 40 Hektoliter pro Hektar begrenzt. Nach der 18 bis 25-tägigen temperaturkontrollierten Fermentierung des Mostes im Edelstahl bei 28 °C und der malolaktischen Gärung wurden die einzelnen Parzellen zwischen 24 bis 30 Monate in verschiedenen Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche ausgebaut, davon 1/3 neu. Danach reifte er nochmals 12 Monate auf der Flasche.

Wein aus Toskana, Italien

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Merlot
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Toskana
  • Produzent:
    Castellare di Castellina
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14 % vol.
  • Passt zu:
    Rindfleisch, Lammfleisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2031
  • Ausbau:
    Barrique und grosses Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    Opulent, Fassbetont
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    15774
  • Erzeugeradresse:
    Castellare di Castellina
    Strada Provinciale di Castagnoli, 14-17
    53011 Castellina In Chianti SI
    Italy
Merlot, wein aus Italien

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