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'Neruno' Primitivo di Manduria 2019
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'Neruno' Primitivo di Manduria 2019

Cantine San Marzano

Primitivo

CHF 20,90 UVP
CHF 15,95*
0,75l · CHF 21,27/l
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Primitivo di Manduria von einem der erfolgreichsten Weingüter des italienischen Südens. Jetzt als Best Buy!

Cantine San Marzano 'Neruno' Primitivo di Manduria 2019
'Neruno' Primitivo di Manduria 2019
Cantine San Marzano
CHF 20,90 UVP
CHF 15,95*
0,75l · CHF 21,27/l

Awards

Wine in Black-Bewertung: 93P

Kaum eine andere Cantina des Mezzogiorno oder überhaupt in Italien ist so erfolgreich wie die Cantine San Marzano. Was als Projekt von gerade einmal 19 Weinbauern im Jahr 1962 begann, hat so viel Energie erzeugt, dass sich eine ganze Region dem Team um den Präsidenten Francesco Cavallo, den Direktor Mauro di Maggio und den Kellermeister Mario Ercolino, genannt "Super Mario", angeschlossen hat. Mario Ercolino war schon der Erfolgsgarant, als er das berühmt gewordene Weingut Feudi di San Gregorio mit gegründet hat. Heute sind es Weine wie der 'Sessantani' oder in diesem Fall der 'Nerunio' Primitivo von San Marzano, die seinen Ruf als Top-Weinmacher weiter festigen.

Tasting Note

Der Primitivo di Manduria ist ein rubinroter Wein mit violettem Rand. Er öffnet sich schnell im Glas und betört dann mit Noten von reifen Kirschen und Pflaumen, Brombeeren und Blaubeeren, sowie Kakao, Zimt und Vanille. Am Gaumen sorgt der Ausbau im Holz für eine seidige Textur und in Verbindung mit der reifen Frucht und der Extraktsüsse für ein cremiges Mundgefühl. Der 'Nerunio' besitzt viel Körper und eine herrlich warme, charmante Note.

rotwein aromas, wein aus Italien

Passt zu

kurz gebratenen Steaks, geschmortem Fleisch oder Gemüseauflauf, zum Beispiel mit überbackenem Schafskäse

Wein passt Schmorbraten
Wein passt Steak

Bewertungen und Pressestimmen:

Robert Parker's Wine Advocate über das Weingut

"San Marzano wines are immensely poplar among younger generations in Puglia and I was impressed by how often I saw these wines at local wine bars and restaurants. San Marzano is changing the Puglia winescape and is a force to be reckoned with."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Die Cantine San Marzano ist im Herzen Apuliens in San Marzano di San Giuseppe beheimatet, gelegen zwischen Tarent und Bari. Die Cantine wurde 1962 von 19 Winzerfamilien gegründet und hat sich zu einem der modernsten und grössten Weinbau-Betriebe im Süden Italiens entwickelt.

Mehr zum Weingut
Google Map of Cantine San Marzano

Vinifikation

Der Cantine San Marzano 'Neruno' Primitivo di Manduria 2019 stammt von lehmigen und skelettreichen Böden rund um San Marzano im Salento in Apulien. Die Weinberge liegen rund 100 Meter hoch. Nach der Lese der reifen Trauben wurden diese entrappt und über 10 Tage hinweg vergoren und danach rund sechs Monate lang in französischen wie amerikanischen Eichenfässern ausgebaut.

Wein aus Apulien, Italien

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Primitivo
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Apulien
  • Produzent:
    Cantine San Marzano
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14 % vol.
  • Passt zu:
    Schmorbraten, Steak
  • Reifepotenzial:
    bis 2028
  • Ausbau:
    Barrique, Tonneaux
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    Fruchtig, Opulent
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Lehm, Kalkstein
  • Restsäure:
    6,5 g/l
  • Restzucker:
    12 g/l
  • Artikelnummer:
    18381
  • Erzeugeradresse:
    Cantine San Marzano
    74020 San Marzano di San Giuseppe, TA
    Italy
Primitivo, wein aus Italien

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