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Aglianico 'Narses' Campania 2018
  • Luca Maroni - 98
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Aglianico 'Narses' Campania 2018

Società Agricola Bollina

Aglianico

CHF 13,95*
0,75l · CHF 18,60/l
Voraussichtliche Lieferung in 4-8 Werktagen

Die Meister der einheimischen Rebsorten haben wieder zugeschlagen. Dieses Mal mit einem Aglianico der Extraklasse: saftig, fruchtig und mit der Sonne Kampaniens ausgestattet. Luca Maroni ist hin und weg und zieht beeindruckende 98 Punkte aus dem Hut.

Bollina Aglianico 'Narses' Campania 2018
Aglianico 'Narses' Campania 2018
Società Agricola Bollina
CHF 13,95*
0,75l · CHF 18,60/l

Awards

Luca Maroni 98 / 99 Punkte

"Besser kann ein Aglianico aus Kampanien nicht schmecken. Das findet auch Italiens Weinexperte Luca Maroni. Das Ergebnis: sagenhafte 98 Punkte!" - Wine in Black

Wine in Black-Bewertung: 97 P

Mit der Società Agricola Bollina kann man den Geschmack von ganz Italien entdecken. Im Piemont beheimatet, hat es sich Winzer Andrea Bernardini zur Lebensaufgabe gemacht, über die Grenzen der Region hinaus den Geschmack der unterschiedlichen italienischen Terroirs schmeckbar zu machen. Damit genau das auch gelingt, setzt Bernardini auf das Zusammenspiel von unterschiedlichen Weinbaugebieten und autochthonen Rebsorten. Sein neuster Clou: der Aglianico 'Narses' aus Kampanien. Aglianico gehört zu den ältesten roten Rebsorten in Italien und wird bevorzugt in Kampanien angebaut. Um die Wurzeln noch tiefer in die Region zu schlagen, wurde der Name 'Narses' gewählt. Damit steht ein berühmter General der Spätantike für den Wein Pate. Narses gewann für den oströmischen Kaiser Justinian nicht nur viele bedeutende Schlachten, sondern half auch dabei, die Infrastruktur in Italien wieder aufzubauen, die nach einem gewaltigen Krieg im 6. Jahrhundert komplett zerstört war. Ob er nach getaner Arbeit ein Gläschen Aglianico genoss? Das ist leider nicht überliefert. Was aber amtlich dokumentiert ist: die wahnsinnig beeindruckenden 98 Punkte, mit denen Luca Maroni den Aglianico 'Narses' in der 2018er-Edition ehrt.

Tasting Note

Rubinrot funkelt der Wein mit violetten Reflexen im Glas. Aromen von Waldbeeren und Schwarzkirschen strömen direkt nach dem Öffnen der Flasche in die Nase. Nuancen von Mokka und Vanille runden das olfaktorische Erlebnis im Glas dann ab. Am Gaumen ist der Wein wunderschön rund mit höchst angenehmer Struktur und geschliffenen Tanninen. Hier findet man auch zarte Holzanklänge, die sehr gut eingebunden sind. Ein voller und körperreicher Wein mit hervorragender Balance.

rotwein aromas, wein aus Italien

Passt zu

Ein schönes Steak dazu wird sehr viele Menschen glücklich machen. Aber auch geschmortes Lamm oder Wildfleisch versprechen höchste kulinarische Genüsse. Ebenso wie gut gereifter Käse.

Wein passt Wild
Wein passt kräftigem Käse
Wein passt Schmorbraten

Weingut

Das Weingut Società Agricola Bollina ist in Serravalle Scrivia beheimatet, einem Weindorf mit gut 7.000 Einwohnern, das 20 Kilometer südöstlich von Alessandria im Piemont liegt. Das 120 Hektar grosse Anwesen wird schon seit Jahrhunderten vom Adelsgeschlecht der Marquis Figari aus Genua genutzt und umfasst neben dem 25 Hektar grossen Weingut auch ein 4 Sterne-Hotel, ein Konferenzzentrum und einen Golfplatz.

Mehr zum Weingut
Google Map of Bollina s.r.l

Vinifikation

Der Aglianico 'Narses' Campania 2018 von der Società Agricola Bollina wird zu 100 % aus Aglianico vinifiziert. Nach der Handlese fand eine einwöchige Kaltmazeration statt. Eine Ruhephase von zehn Tagen folgte. Erst dann wurde der Wein bei einer kontrollierten Temperatur von 20 bis 22 °C fermentiert. Danach reifte der Wein sechs Monate in französischen Eichenfässern.

Wein aus Kampanien, Italien

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Aglianico
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Kampanien
  • Produzent:
    Società Agricola Bollina
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14 % vol.
  • Passt zu:
    Wild, kräftigem Käse, Schmorbraten
  • Reifepotenzial:
    bis 2026
  • Ausbau:
    Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    Fruchtig, Kraftvoll
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    15391
  • Erzeugeradresse:
    Bollina s.r.l
    15069 Serravalle Scrivia
    Italy
Rotwein, wein aus Italien

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