Bianco 'Vecciano' Toscana 2021
Barbanera
Ansonsten pauschal CHF 9,95.
99 Punkte und damit die Bestnote holt Luca Maroni für diesen sonnenfrischen Bianco aus der Toskana aus dem Köcher! Damit hat das Team von Barbanera mal wieder bewiesen, wie gut man sich hier auf erstklassige Weine zum kleinen Preis versteht!
Awards
"Sehr fruchtig, sehr saftig und mit viel Trinkfluss - das gefällt auch Luca Maroni, der 99 Punkte vergibt." - Wine in Black
Wine in Black-Bewertung: 97 P
Fällt der Name Toskana, dann denkt man fast zwangsläufig an Rotwein. Brunello, Chianti, Vino Nobile... alles weltberühmte Weine, die ihre Heimat in diesem wunderschönen Landstrich Italiens haben. Doch damit ist nur die Hälfte der Geschichte erzählt. Denn im Schatten der grossen Rotweine sind hier auch phantastische Weissweine zu finden. Vinifiziert aus den autochthonen Rebsorten der Region fängt auch der 'Vecciano' den Regionalcharakter der Toskana perfekt ein. Und zwar so gut, dass Luca Maroni dafür mit 99 Punkten seine Höchstnote spendiert!
Tasting Note
Im Glas eröffnet der Wein in einem blitzsauberen Goldgelb. Er duftet intensiv nach exotischen Früchten (Ananas, Litschi, Pomelo), Aprikose, etwas Limone und Minze. Am Gaumen ergänzen sich Frische, Ausgewogenheit mit dezenter Mineralität und einem nachhaltigen Abgang. Die dezente Fruchtsüsse gibt dem Charmeur einen tollen Körper. Ein echter Allrounder, den man nicht nur zur Sommerzeit geniessen kann.
Passt zu
Ein knackiger Salat, Garnelen vom Grill oder auch ein Risotto mit Frühlingsgemüse.
Weingut
Das Weingut Barbanera wurde 1938 in einem der schönsten Teile der südlichen Toskana gegründet: an den Hängen des Monte Cetona rund 60 Kilometer südöstlich von Siena. Auch heute noch hat das familiengeführte Weingut seinen Sitz in dem kleinen Dorf Piazze, wo es Altero Barbanera und seine Frau Maria einst gründeten. In den frühen 1980er-Jahren übernahm die Generation der Enkel mit den Brüdern Marco und Paolo Barbanera die Leitung und entwickelten den Familienbetrieb zu einer modernen Kellerei. Hinzu kamen Weinberge in Apulien und auf Sizilien, die heute zum Erfolg der Weine von Barbanera beitragen. Seit 2008 leitet mit Simona Barbanera die vierte Generation die Geschicke des Betriebs.
Vinifikation
Der Barbanera Bianco 'Vecciano' Toscana 2021 ist eine Cuvée aus den typischen Weissweinsorten der Toskana. Die Trauben werden bei Ankunft im Keller selektioniert und anschliessend schonend und recht kühl im Edelstahl vergoren. Danach verbliebt der Wein für einige Zeit auf der Feinhefe.
Fact Sheet
