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Priorat

Die Weinregion D.O.Ca. Priorat liegt in der katalonischen Provinz Tarragona und umfasst die Gemeinden La Morera de Montsant, Scala Dei, La Vilella, Gratallops, Bellmunt, Porrera, Poboleda, Torroja, Lloá, Falset und Mola. Keine andere Region Spaniens versinnbildlicht so sehr Fortschritt, Aufbruch und Dynamik in Richtung Qualität.

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Priorat
Typ
Rotwein (2)
Land
Spanien (2)
Region
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Rebsorte
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Stil
Opulent (1) Komplex (1) Elegant (1) Fruchtig (1)
Food Match
Würsten (1) Venison (1) Steak (1) Tapas (1) kräftigem Käse (1)
Weingut
Buil & Giné (1) Álvaro Palacios (1)
Preis
CHF 10 bis 20 (1) CHF 30 bis 50 (1)
2 Produkte
  • Wine & Spirits - 95
Buil & Giné 'Giné Giné' Priorat 2018
'Giné Giné' Priorat 2018
Buil & Giné
Rotwein • Spanien • Priorat
  • Guía de Vinos Gourmets - 97
Alvaro Palacios 'Gratallops' Priorat 2019
'Gratallops' Priorat 2019
Álvaro Palacios
Rotwein • Spanien • Priorat

Priorat

Die Weinregion D.O.Ca. Priorat liegt in der katalonischen Provinz Tarragona und umfasst die Gemeinden La Morera de Montsant, Scala Dei, La Vilella, Gratallops, Bellmunt, Porrera, Poboleda, Torroja, Lloá, Falset und Mola. Keine andere Region Spaniens versinnbildlicht so sehr Fortschritt, Aufbruch und Dynamik in Richtung Qualität. Zusammen mit der sie umschliessenden Weinregion Montsant ist sie die älteste Weinbaugebiete Kataloniens. Bereits im 12. Jahrhundert legten Kartäusermönche hier Weinberge an, Grenache war mit hoher Wahrscheinlichkeit die vorherrschende Rebsorte. Doch die Weingärten gerieten langsam in Vergessenheit und die Reblaus-Katastrophe Anfang des 20. Jahrhunderts vernichtete ein Vielfaches der Anbaugebiete. Erst in den 1980er Jahren wurde dieses Juwel Kataloniens, das etwa zwei Autostunden von Barcelona entfernt liegt, wiederentdeckt. Das Geheimnis der Weine aus dem Priorat sind die Böden auf denen sie wachsen. Die so genannten Llicorella – eine kleinblättrige Schieferformation mit Quarz-Anteilen - haben einen ausschlaggebenden Anteil am einmaligen Geschmack des Priorat-Weins. Sie sorgen für den stark mineralischen Charakter, der die Weine aus dem Priorat von allen anderen in der Welt unterscheidet.