Warenkorb reserviert für 00:00Minuten

Pinot Noir

Der Pinot Noir, auch als Spätburgunder bekannt, ist wohl eine der ältesten Weinreben, die heute noch kultiviert werden. Er stammt vermutlich direkt von Wildreben aus dem Norden Frankreichs ab. Es ist bekannt, dass der Pinot Noir bereits im 4. Jahrhundert in Frankreich angebaut wurde. Nach Deutschland gelangte der Spätburgunder durch Karl den Dicken, der ihn Ende des 9. Jahrhunderts an den Bodensee brachte.

Mehr lesen
Pinot Noir
Typ
Champagner (29) Rotwein (16) Sekt (6) Rosé (3)
Land
Top Ergebnisse
Frankreich (38) Deutschland (6) Neuseeland (4) Südafrika (3) Chile (1)
Von A bis Z
Australien (1) Chile (1) Deutschland (6) Frankreich (38) Neuseeland (4) Österreich (1) Südafrika (3)
Region
Top Ergebnisse
Champagne (29) Burgund (8) Baden (3) Breede River Valley (2) Marlborough (2)
Von A bis Z
Atacama (1) Baden (3) Breede River Valley (2) Burgund (8) Central Otago (1) Champagne (29) Loire (1) Marlborough (2) Martinborough (1) Pfalz (1) Rheinhessen (2) South Eastern Australia (1) Western Cape (1) Wien (1)
Rebsorte
Top Ergebnisse
Chardonnay (57) Cabernet Sauvignon (50) Syrah (49) Pinot Noir (49) Grenache (47)
Von A bis Z
Aglianico (5) Alicante (1) Apfel (1) Aragonez (1) Barbera (2) Blaufränkisch (1) Bobal (1) Bourboulenc (1) Cabernet Franc (25) Cabernet Sauvignon (50) Canaiolo (1) Carignan (10) Cariñena (5) Carménère (6) Cesanese (1) Chardonnay (57) Chenin Blanc (9) Cinsault (16) Clairette (3) Colombard (1) Colorino (4) Cortese (1) Corvina (3) Corvinone (3) Counoise (5) Dornfelder (1) Fiano (1) Gamay (5) Garnacha (9) Gelber Muskateller (1) Gewürztraminer (1) Glera (3) Godello (1) Graciano (12) Grauburgunder (3) Greco Bianco (1) Grenache (47) Grenache Blanc (3) Grüner Veltliner (5) Hondarribi Zuri (1) Loureiro (1) Macabeo (1) Magliocco (1) Malbec (15) Malvasia (1) Malvasia Nera (2) Marsanne (2) Mauzac (1) Mazuelo (9) Melon de Bourgogne (1) Mencía (1) Merlot (45) Monastrell (3) Montepulciano (3) Moscatello Selvatico (1) Mourvèdre (23) Müller-Thurgau (1) Muskateller (1) Nebbiolo (11) Negroamaro (3) Nerello Mascalese (1) Nero d'Avola (3) Nero di Troia (4) Niellucciu (1) Palomino Fino (1) Parellada (1) Passulara (1) Petit Verdot (13) Petite Sirah (4) Piedirosso (2) Pinot Grigio (5) Pinot Meunier (23) Pinot Noir (49) Pinotage (2) Portugieser (1) Primitivo (10) Riesling (27) Rolle (2) Rondinella (3) Roussanne (5) Rufete (1) Sangiovese (23) Sauvignon Blanc (23) Savagnin (1) Scheurebe (1) Sémillon (4) Shiraz (16) Silvaner (2) Sousão (2) Spätburgunder (5) Syrah (49) Tannat (1) Tempranillo (19) Tibouren (1) Tinta Amarela (3) Tinta Barocca (2) Tinta Cão (1) Tinta de Toro (3) Tinta Roriz (3) Touriga Franca (4) Touriga Nacional (6) Trebbiano di Lugana (1) Trepat (1) Vaccarese (2) Verdelho (1) Vermentino (1) Viognier (10) Weissburgunder (4) Welschriesling (2) Xarel-lo (1) Zinfandel (3)
Stil
Top Ergebnisse
Elegant (36) Komplex (27) Frisch (19) Fruchtig (10) Mineralisch (9)
Von A bis Z
Elegant (36) Frisch (19) Fruchtig (10) Harmonisch (6) Komplex (27) Mild (1) Mineralisch (9) Opulent (3) Reif (1)
Food Match
Top Ergebnisse
Aperitif (26) Meeresfrüchten (22) Wild (11) Delikatessen (7) Geflügel (6)
Von A bis Z
Antipasti (1) Aperitif (26) asiatischer Küche (1) Charcuterie (3) Delikatessen (7) Dessert (4) Fisch (5) Geflügel (6) Gegrilltes Gemüse (2) Grillfleisch (1) Kalbfleisch (4) kräftigem Käse (2) Lammfleisch (3) Meeresfrüchten (22) mildem Käse (2) Rindfleisch (3) Schweinefleisch (1) Trüffel (1) Wild (11)
Weingut
Top Ergebnisse
Champagne Baron Albert (4) Champagne Moët & Chandon (3) Champagne Bollinger (3) Salwey (3) Graham Beck (3)
Von A bis Z
Ata Rangi (1) Burn Cottage Vineyard (1) Champagne Baron Albert (4) Champagne Baron-Fuenté (1) Champagne Bollinger (3) Champagne Déhu Père et Fils (1) Champagne Deutz (1) Champagne Germar Breton (1) Champagne Hubert de Lossey (1) Champagne Jean-Pierre Patigny (2) Champagne Krug (1) Champagne Lamiable (1) Champagne Lanson (1) Champagne Louis Nicaise (2) Champagne Louis Roederer (2) Champagne Michel Littière (2) Champagne Moët & Chandon (3) Champagne Philippe Gamet (1) Champagne Ruinart (2) Domaine Albert Morot (1) Domaine Arnoux Père & Fils (2) Domaine d'Ardhuy (1) Domaine de la Juvinière (1) Domaine Faiveley (1) Domaine Michel Juillot (1) Domaine Paul Thomas (1) Framingham Wines (1) Graham Beck (3) Hardys Wine (1) Lawson’s Dry Hills (1) Maison Henri Champliau (1) Mayer am Pfarrplatz (1) Reichsrat von Buhl (1) Salwey (3) Sekthaus Raumland (2) Viña Ventisquero (1)
Preis
CHF 10 bis 20 (5) CHF 20 bis 30 (18) CHF 30 bis 50 (14) Über CHF 50 (18)
Pinot Noir
Spätburgunder
Zurücksetzen
54 Produkte
  • Wine Spectator - 94
Domaine Arnoux Père & Fils Corton Grand Cru 'Le Rognet' 2016
Corton Grand Cru 'Le Rognet' 2016
Domaine Arnoux Père & Fils
Rotwein • Frankreich • Burgund
  • Falstaff - 92
Champagne Lanson 'Black Label' Brut - Twist Pack
Lanson 'Black Label' Brut
Champagne Lanson
Champagner • Frankreich • Champagne
 
  • Gault&Millau Deutschland - 98
  • new_vintage_ch
Salwey Spätburgunder Grosses Gewächs 'Oberrotweiler Kirchberg' 2016
Spätburgunder Grosses Gewächs 'Oberrotweiler Kirchberg' 2016
Salwey
Rotwein • Deutschland • Baden
  • Falstaff - 94
Champagne Moët & Chandon 'Grand Vintage' Rosé Extra-Brut 2012
'Grand Vintage' Rosé Extra-Brut 2012
Champagne Moët & Chandon
Champagner • Frankreich • Champagne
  • Robert Parker's Wine Advocate - 92
Champagne Lamiable Grand Cru Brut
Grand Cru Brut
Champagne Lamiable
Champagner • Frankreich • Champagne
 
  • premier_cru_ch
Champagne Jean-Pierre Patigny 'Brut Tradition' Premier Cru
Champagne 'Brut Tradition' Premier Cru
Champagne Jean-Pierre Patigny
Champagner • Frankreich • Champagne
  • discovery_ch
Winzer-Entdecker-Set: Champagne Jean de La Fontaine + Gratis-Kühlmanschette
Winzer-Entdecker-Set: Champagne Jean de La Fontaine + Gratis-Kühlmanschette
Champagne Baron Albert
Champagner • Frankreich • Champagne
  • Wine Enthusiast - 90
Champagne Jean de La Fontaine 'La Flatteuse' Rosé Brut
'La Flatteuse' Rosé Brut
Champagne Baron Albert
Champagner • Frankreich • Champagne
  • Guide Hachette des Vins - 1
Champagne Déhu 'Tradition' Brut
Champagne Déhu 'Tradition' Brut
Champagne Déhu Père et Fils
Champagner • Frankreich • Champagne
  • best_buy_ch
Champagne Louis Nicaise Premier Cru Rosé Brut
Premier Cru Rosé Brut
Champagne Louis Nicaise
Champagner • Frankreich • Champagne
  • Gilbert & Gaillard -
Champagne Germar Breton 'GB' Brut
'GB' Brut
Champagne Germar Breton
Champagner • Frankreich • Champagne
  • exclusive_ch
Salwey Spätburgunder Réserve 'Bergkeller' 2015
Spätburgunder Réserve 'Bergkeller' 2015
Salwey
Rotwein • Deutschland • Baden
  • tipp_ch
Mayer am Pfarrplatz Pinot Noir 'Fräulein Rosé von Döbling' 2018
Pinot Noir 'Fräulein Rosé von Döbling' 2018
Mayer am Pfarrplatz
Rosé • Österreich • Wien
  • Gault&Millau France - 15.5
Champagne Louis Nicaise Premier Cru Réserve Brut
Premier Cru Réserve Brut
Champagne Louis Nicaise
Champagner • Frankreich • Champagne
  • bestseller_ch
Paul Thomas 'Chavignol' Sancerre Rosé 2018
'Chavignol' Sancerre Rosé 2018
Domaine Paul Thomas
Rosé • Frankreich • Loire
  • cult_wine_ch
Champagne Krug 'Grande Cuvée' Brut
'Grande Cuvée' Brut
Champagne Krug
Champagner • Frankreich • Champagne
  • Wine Spectator - 94
Domaine Faiveley Nuits Saint-Georges 2016
Nuits Saint-Georges 2016
Domaine Faiveley
Rotwein • Frankreich • Burgund
  • James Suckling - 95
Framingham Pinot Noir 'F-Series' Marlborough 2016
Pinot Noir 'F-Series' Marlborough 2016
Framingham Wines
Rotwein • Neuseeland • Marlborough
  • Wine Enthusiast - 90
Champagne Jean de La Fontaine 'La Majestueuse' Brut Millésime 2010
'La Majestueuse' Brut Millésime 2010
Champagne Baron Albert
Champagner • Frankreich • Champagne
  • Platter's Wine Guide - 4
Graham Beck 'Méthode Cap Classique' Brut
Graham Beck 'Méthode Cap Classique' Brut
Graham Beck
Sekt • Südafrika • Western Cape
  • Platter's Wine Guide - 4
Graham Beck Rosé Brut 'Méthode Cap Classique'
Rosé Brut 'Méthode Cap Classique'
Graham Beck
Sekt • Südafrika • Breede River Valley
  • Wine Spectator - 90
Domaine Arnoux Père & Fils 'Les Pimentiers' Savigny-lès-Beaune 2016
'Les Pimentiers' Savigny-lès-Beaune 2016
Domaine Arnoux Père & Fils
Rotwein • Frankreich • Burgund
  • Robert Parker's Wine Advocate - 92
Champagne Moët & Chandon 'Grand Vintage' Extra Brut 2012
'Grand Vintage' Extra Brut 2012
Champagne Moët & Chandon
Champagner • Frankreich • Champagne
  • Wine Spectator - 94
  • Jancis Robinson - 17
Champagne Bollinger Brut 'Special Cuvée'
Brut 'Special Cuvée'
Champagne Bollinger
Champagner • Frankreich • Champagne

Pinot Noir

Der Pinot Noir, auch als Spätburgunder bekannt, ist wohl eine der ältesten Weinreben, die heute noch kultiviert werden. Er stammt vermutlich direkt von Wildreben aus dem Norden Frankreichs ab. Es ist bekannt, dass der Pinot Noir bereits im 4. Jahrhundert in Frankreich angebaut wurde. Nach Deutschland gelangte der Spätburgunder durch Karl den Dicken, der ihn Ende des 9. Jahrhunderts an den Bodensee brachte. Von dort breitete sich der Pinot Noir in fast allen deutschen Anbaugebieten aus.

Regionen

Die wichtigsten Regionen für den Spätburgunder in Deutschland sind heute Baden, die Pfalz, Württemberg und Rheinhessen. In Frankreich spielt der Pinot Noir gerade in der Champagne eine grosse Rolle. Hier ist der Spätburgunder, neben Chardonnay und Schwarzriesling, eine von drei zugelassenen Rebsorten für echten Champagner. Mehr als ein Drittel der Rebflächen in der Champagne stehen somit unter dem Pinot Noir. Aber auch in anderen Regionen wie zum Beispiel dem Burgund, wo er in der Côte-d’Or die einzig zugelassene Rebsorte ist, kommt der edlen Rotwein-Rebe eine entscheidende Bedeutung zu. Im Allgemeinen ist Frankreich mit über 30.000 ha das Land mit dem grössten Spätburgunder-Anbau weltweit. Weitere Anbaugebiete für Spätburgunder befinden sich in Österreich, der Schweiz, Italien, den USA, hier speziell in Oregon und Kalifornien; in Australien, Kanada und Moldawien, in Südafrika, Chile und Neuseeland. Es gibt auch einige Anpflanzungen im Süden Grossbritanniens. Bedingt durch den Klimawandel hat sich das Klima dort soweit erwärmt, dass die Bedingungen bereits jenen aus der Champagne vor einigen Jahrzehnten gleichen.