Das Projekt Ma’d Moser Tokaj ist das Ergebnis einer glücklichen Fügung. Lenz Mosers Leidenschaft für Ungarn und seine Weine ist tief verwurzelt. Dort lernte er Rita Takaro kennen, eine gebürtige Tokajerin, die aber meist in Österreich lebt. In Karoly Kovacs, dem Besitzer der bekannten Mad Wine in Mád, fanden sie dann den perfekten Partner.
