Rosé Brut
Frankreich, Champagne0,75l (CHF 93.27/l)
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G&G
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Falstaff
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James Suckling
Fact Sheet
| Artikelnummer | 164607 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | Pinot Noir, Chardonnay, Meunier |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & elegant |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Restsüsse (g) | 10,00 g/l |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Champagne Veuve Clicquot |
| Adresse | Hersteller: Moët Hennessy Deutschland, Seidlstrasse 23, DE-80335 München |
Unsere Degustationsnotiz
Der Champagner beeindruckt mit seiner auffälligen Kupfer-Orangen Farbe, die die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Das Aroma ist von reifen Erdbeeren und sehr reifen Walderdbeeren geprägt, die sich auf elegante Weise entfalten. Beim ersten Schluck entfaltet sich eine bemerkenswerte Frische auf der Zunge, begleitet von fruchtigen Noten von roten Beeren und einem Hauch von Zitrus. Die feine Perlage sorgt für eine angenehme Textur und ein anhaltendes Finale, das eine perfekte Balance zwischen Frische und Fülle bietet.
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Die Verbindung von Frische und intensiven roten Fruchtnoten macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für eine breite Palette von Speisen, von Thunfisch und Rindercarpaccio bis hin zu Ente und roten Früchten. Die meisterhafte Handwerkskunst, die in dieser Cuvée steckt, ist unverkennbar und unterstreicht den exzellenten Ruf der Veuve Clicquot Maison.
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G&G
Gilbert & Gaillard
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Falstaff
Falstaff
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James Suckling
James Suckling
Grapefruit color with aromas of cherries, strawberries, almonds, pastries and honey. Creamy and rounded, with a medium body and soft bubbles. All nicely integrated. Blend of majority pinot noir with chardonnay and meunier, with 12% red wine. 10g/L. Drink now.
Passt Zu
High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!
Champagne Veuve Clicquot
Philippe Clicquot, Weinbergbesitzer und Spross einer Bankiers- und Textilhändlerfamilie, gründet 1772 einen Weinhandel, mit dem damals kühnen Ziel 'Grenzen zu überschreiten'. Bereits 1805, nach dem Tod von Philippe, übernimmt seine Frau Barbe Nicole Clicquot Ponsardin mit nur 27 Jahren die Leitung des Familienbetriebs und prägt als Witwe (Veuve) den Namen, der heute in aller Welt berühmt ist.
Vinifikation
Die Herzstücke dieses Champagners sind 50 bis 60 verschiedene Cru-Lagen, die sorgfältig ausgewählt werden, um eine vielschichtige und ausdrucksstarke Cuvée zu schaffen, zusätzlich werden 30-45 % Reserveweine hinzugefügt.Der Pinot Noir verleiht dem Champagner die grundlegende Struktur und den unverwechselbaren Charakter. Der Chardonnay bringt Eleganz und Raffinesse in die Mischung, um einen perfekt ausbalancierten Wein zu erzeugen, der mit einem Hauch von Meunier abgerundet wird.
