Châteauneuf-du-Pape Tradition 2023
Frankreich, Rhône0,75l (CHF 57.27/l)
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Jeb Dunnuck
Fact Sheet
| Artikelnummer | 197848 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Grenache |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 15,00 % vol |
| Restsäure (g) | 3,20 g/l |
| Restsüsse (g) | 0,20 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2032 |
| Bio | Bio |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Domaine Porte Rouge |
| Adresse | Abfüller: Domaine Porte Rouge, 9 Avenue des Bosquets, FR-84230 Châteauneuf-du-Pape |
Unsere Degustationsnotiz
In der tief dunkelroten Farbe schimmern auch purpurne und schwarze Reflexe, der intensive, komplexe Duft ist geprägt von Brombeeren, Himbeeren, Pflaumen und Kirschen sowie mediterranen Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der ‹Tradition› kraftvoll und nachhaltig mit intensiven Aromen von reifen dunklen Früchten, Gewürzen, Kräutern und Tabak, Anklängen an geröstete Nüsse, geschmeidigem Tannin, harmonischer Säure, kühlen mineralischen Noten und einem vollmundigen, lang anhaltenden Abgang.
Awards
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Wine in Black
Ein junger Name mit grosser Handschrift: Domaine Porte Rouge zeigt auch im neuen Jahrgang, dass sie das Rhône-Terroir meisterhaft beherrschen. Kraft, Tiefe und Eleganz greifen hier perfekt ineinander und setzen die starke Premiere mühelos fort. Ein Wein, der deutlich macht, warum man dieses Gut früh auf dem Radar haben sollte.
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Jeb Dunnuck
From old vines and partially destemmed, the 2023 Châteauneuf Du Pape shows a deeper ruby hue with meaty black cherries, leather, pepper, and savory Provençal spice. Based on 90% Grenache, 5% Syrah, and 5% Mourvèdre and aged 12 months in 95% used French oak with 5% new, it's medium to full-bodied, has a round, layered mouthfeel, ripe tannins, and outstanding length. With a scant 291 cases produced, it's impeccably made and is going to put a smile on your face over the coming 10-15 years. Drink 2025-2040.
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Diese edle Cuvée besteht aus Grenache Noir, Mourvèdre und Cinsault. Die Trauben wachsen auf Kiesel-‹ Sandstein-‹ Kalk- und Sandboden. Das Lesegut wird von Hand geerntet und teilweise entrappt, bevor es mit natürlichen Hefen vergoren wird. Der Wein reift anschliessend 24 Monate in gebrauchten Barriquefässern.
