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Bairrada

Die Weinregion Bairrada umfasst 15.000 Hektar Rebflächen und gehörte bis 2011 noch zum grossen Weinbaugebiet Beiras, das mittlerweile aufgelöst wurde. Dieses grosse Anbaugebiet umfasste neben Bairrada auch die Gemarkungen Beira Interior, Dão, Lafões und Távora e Varosa, die heute in neuen Weinregionen organisiert sind.

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Bairrada
Typ
Weisswein (2)
Land
Portugal (2)
Region
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Rebsorte
Chardonnay (2)
Stil
Kraftvoll (2) Elegant (2)
Food Match
mildem Käse (2) gegrilltem Fisch (2) gegrilltem Gemüse (2)
Weingut
Ink'd (2)
Preis
CHF 10 bis 20 (1) Über CHF 50 (1)
2 Produkte
  • discovery_ch
12er-Set Ink'd 'Ink'd White' Bairrada 2020
12er-Set 'Ink'd White' Bairrada 2020
Ink'd
Weisswein • Portugal • Bairrada
 
  • exclusive_ch
Ink'd 'Ink'd White' Bairrada 2020
'Ink'd White' Bairrada 2020
Ink'd
Weisswein • Portugal • Bairrada

Bairrada

Die Weinregion Bairrada umfasst 15.000 Hektar Rebflächen und gehörte bis 2011 noch zum grossen Weinbaugebiet Beiras, das mittlerweile aufgelöst wurde. Dieses grosse Anbaugebiet umfasste neben Bairrada auch die Gemarkungen Beira Interior, Dão, Lafões und Távora e Varosa, die heute in neuen Weinregionen organisiert sind. Das DOC Bairrada wird umschlossen vom Vinho-Regional-Gebiet Beira Atlântico, das sich vom Süden der Stadt Porto bis nach Figueira da Foz und zur Mündung des Flusses Mondego erstreckt. Im Osten wird die Region von der Universitätsstadt Coimbra, entlang des Gebirges Serra da Lousã eingehegt. Hier verläuft auch die östliche Grenze zwischen Beira Atlântico und Beira Interior, einem neu kartierten Weingebiet seit 2011. Das Weinbaugebiet Bairrada liegt im Verwaltungsbezirk Região Centro (Zentralregion) in Portugal. Im Westen braust der Atlantik an den flachen Küsten und sorgt für ein mild-maritimes Klima, das von starken Regenfällen beeinflusst ist. Richtung Osten wird das Land hügeliger und ist vereinzelt mit Wäldern bewachsen, nordwestlich wird es von der Bergregion Dão begrenzt. Im Bairrada findet man viel Landwirtschaft, die Weinwirtschaft wird wiederum auf kleinen Parzellen im Flachland betrieben, die geprägt sind von Sandstein, Sandboden sowie Ton, Lehm und Kalkanreicherungen.